不吃早饭很危险，这样卖早饭同样很危险！
摘 要：我家门口那个卖鸡蛋灌饼的大姐说，过两天她就不再卖饼了，可能要休业一段时间，也可能再也不卖饼了。迎接上班早高峰，再送走几个小高峰，好不容易抽个空挡自己烙个饼吃早餐，往往却是刚咬上一口，就来了好几个单，等再有时间再回去吃，自己的早餐早已凉透。
今天，我得到了一个坏消息。
我家门口那个卖鸡蛋灌饼的大姐说，过两天她就不再卖饼了，可能要休业一段时间，也可能再也不卖饼了。
她说过年的时候查出了胆结石， 疼起来受不了，医生说是饮食不规律造成的。
看她一脸憔悴地摊饼，我很心疼。因为他们卖早餐真的是个辛苦活。
凌晨3:00起床开始备料
5:00拉着炉子材料到早餐点，升炉、支棚、擀饼、烙饼……
5:30分等来她第一个客人。
迎接上班早高峰，再送走几个小高峰，好不容易抽个空挡自己烙个饼吃早餐，往往却是刚咬上一口，就来了好几个单，等再有时间再回去吃，自己的早餐早已凉透。
她从来没有好好吃上一顿早餐。
也从来没有轻松地经营过一个早餐店。
所以早餐是一件多么重要的事情!同样，轻松经营一家早餐店是一件多么重要的事情!
再也不用凌晨起床，再也不用繁琐操作，再也不用混乱经营是每一个餐饮老板追求的梦想。
现在，先大餐饮告诉你，这一切都不是问题。十年成熟餐饮运营经验，哪怕你是餐饮小白也能玩转，成本低，门槛低，收益可不低!最适合大学毕业生和想要从事餐饮行业的创业者!
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