摘 要：与红小豆相适宜的食物很多，例如搭配鸡肉，可补血明目、驱风解毒，营养全面;搭配鲢鱼，祛除脾胃寒气，消肿去淤;搭配南瓜，健美润肤;搭配鲤鱼，利水消肿搭配乌骨鸡，滋阴养血，利水消肿。
天健农场红小豆，凭借皮薄肉厚、饱满均匀、沙性大、色泽上乘，被当地人亲切称为“红珍珠”。
凭借良好的自然生长环境和技术手段，农场每一颗红小豆均是精挑细选、颗粒完整，且无杂质，根据国际农业生产要求和标准生产加工，确保新鲜的产品送达到每一个消费者手中。
红小豆的功效有很多，常吃红小豆利于除热毒、散恶血、消胀满、利小便、通乳，还能够环节痈肿脓血、下腹胀满、小便不利、水肿脚气、烦热等症状。
红小豆一般用于煮饭、煮粥、做赤豆汤或冰棍、雪糕之类，或者用于菜肴有“红豆排骨汤”等。
由于赤豆淀粉含量较高，蒸后呈粉沙性，而且有独特的香气，故常用来做成豆沙，以供各种糕团面点的陷料。
与红小豆相适宜的食物很多，例如搭配鸡肉，可补血明目、驱风解毒，营养全面;搭配鲢鱼，祛除脾胃寒气，消肿去淤;搭配南瓜，健美润肤;搭配鲤鱼，利水消肿搭配乌骨鸡，滋阴养血，利水消肿。
“但红小豆与猪肉同食，易引起腹胀气滞，”农场负责人向笔者讲道，与羊肝同食，易发生食物中毒，与粳米同食，易引发口疮。
天健农场凭借天然适硒土壤，红小豆年产量高、营养丰富，含多种矿物质和微量元素，并远销多个省市区，备受消费者青睐。
天健农场深入践行泉有范儿济南名优农特产品上行活动，并已经开通入驻，欢迎广大消费者购买品尝红小豆，体验长清味道。
