摘 要:9月17日,由齐鲁电视台与益海嘉里食品营销有限公司联合举办的首届金龙鱼杯鲁菜民间厨艺大赛总决赛在济南大润发省博店完美收官。齐鲁电视台主持人书匀、王蕃、鄢磊现场助阵,鲁菜领军大师高炳义。
9月17日,由齐鲁电视台与益海嘉里食品营销有限公司联合举办的首届金龙鱼杯鲁菜民间厨艺大赛总决赛在济南大润发省博店完美收官。齐鲁电视台主持人书匀、王蕃、鄢磊现场助阵,鲁菜领军大师高炳义、益海嘉里食品营销有限公司大品牌管理部总监陶西、济南分公司总经理魏莱、山东广播电视台齐鲁频道副总监刘忠国与来自山东各地的主流媒体记者、美食达人、美食爱好者出席本次活动,共同见证了首届金龙鱼杯鲁菜民间厨艺大赛总决赛的精彩赛况。
首届金龙鱼杯鲁菜民间厨艺大赛总决赛圆满落幕
五大赛区高手齐聚泉城,厨王争霸尽展鲁菜魅力
活动当天,齐鲁电视台3位当家主播书匀、王蕃、鄢磊联袂主持了本次大赛,并通过有奖问答的方式,与现场观众进行了欢快互动,号召大家身体力行传承鲁菜文化,为中国美食申遗加油助威。
15位从济南、烟台、东营、泰安、德州5大海选赛区中脱颖而出的民间厨艺高手同台竞技,用金龙鱼的健康粮油套餐和自己的巧手妙思对鲁菜进行了完美演绎,现场锅铲翻飞,煎炒焖炸,可谓是“八仙过海,各显神通”。
坐镇本届大赛的评委主席——中国烹饪协会副会长、中国烹饪协会名厨委员会主席、鲁菜领军大师高炳义,耐心细致地对每一位选手的参赛作品进行点评和指导,现场嘉宾、观众争相品尝,一场饕餮盛宴让大家大饱眼福,大饱口福。
经过激烈的角逐,来自东营海选赛的选手王修江,凭借一道经典鲁菜——农家炖大鹅,最终征服了评委们的味蕾,问鼎本届鲁菜大赛总冠军。
其他参赛选手精心烹制的鲁菜,也得到了评委和现场观众的一致好评。
为爱下厨,健康齐鲁——用实际行动助力中国美食申遗
首届金龙鱼杯鲁菜民间厨艺大赛自2016年7月1日起公开征集报名,到9月17日圆满落幕,历时2个半月,设济南、烟台、东营、泰安、德州5大海选赛区,共有3864位选手参与报名,60位选手参加比赛,15位中国烹饪大师、全国餐饮业国家级评委现场评审、27家全国及山东省市级主流媒体参与报道、齐鲁电视台众多当家主持全程助阵,书匀、鄢磊、王蕃、张帆、乐乐更向山东民众推荐“乐享美味装”、“守护健康装”、“悉心陪伴装”、“阳光家庭装”、“温暖亲情装”5款金龙鱼健康美味粮油套餐,倡导大家热爱鲁菜,多吃多做鲁菜,为爱下厨,健康齐鲁,以实际行动助力中国美食申遗!
首届金龙鱼杯鲁菜民间厨艺大赛充分展现了鲁菜精湛的烹饪技艺和悠久的饮食文化,在齐鲁大地上掀起了一股弘扬鲁菜,助力中国美食申遗的热潮!
金龙鱼携手八大菜系大师,助力中国美食申遗
作为中国烹饪协会“中国美食申请进入世界非物质文化遗产名录”项目的独家战略合作伙伴,2015中国非遗美食走进联合国教科文组织活动协办方和专用粮油产品,金龙鱼将中国粮油带上国际舞台,以世界品质的米面油产品,为中国美食申遗、中华饮食文化更好地传承和弘扬付出积极的努力。随着2016年1月首届金龙鱼杯浙菜民间厨艺大赛、6月首届金龙鱼杯川菜民间厨艺大赛和9月首届金龙鱼杯徽菜民间厨艺大赛的相继圆满落幕,金龙鱼携手八大菜系领军大师,助力中国美食申遗活动获得越来越广泛的民众关注和多方支持。
山东是金龙鱼携手八大菜系领军大师助力中国美食申遗的第四站,金龙鱼助力中国美食申遗系列推广活动,志在倡导广大民众多回家吃饭,多动手做菜,用实际行动传承、弘扬以八大菜系为代表的中国美食文化,加入到助力中国美食申遗的行列中来,向全世界展现中华饮食文化的独特魅力,实现中国美食成功申遗的中国梦!