喜茶推子品牌"喜小茶" 价格亲民或为抢占市场

　　喜茶开始逐渐放下身段，杀入平价茶饮赛道。近日，喜茶开始通过微信、微博以及大众点评等平台发布全新子品牌——“喜小茶饮料工厂”(以下简称喜小茶)，首店落户于深圳福田区华强北。

　　据了解，喜小茶的门店面积并不大，供顾客点单、取货的空间大概为3平方米至5平方米。产品方面，喜小茶主推的产品为奶茶、咖啡、果茶、冰淇淋、纯茶五个大类。四款招牌产品为“大满贯”系列，可添加仙草、豆花、芋圆等小料。

　　中国商报记者注意到，与喜茶不同，喜小茶上线的饮品不再强调芝士奶盖系列，而是主打鲜奶茶、果茶以及咖啡等。

　　就价格而言，喜小茶的售价基本在8元至16元之间，相当于喜茶产品价格的一半，基本上与茶饮品牌CoCo都可、一点点、快乐柠檬等处于相同价位。

　　一直以来，喜茶的饮品被认为是茶饮品牌的中高端代表，平均一杯茶饮的价钱大概为30元左右，价格直逼星巴克、COSTA等一线品牌。

　　从市场布局来看，喜茶近两年不断在一二线城市跑马圈地。

　　喜茶的经营数据显示，截至去年12月31日，喜茶已在43个城市开出390家门店，其中新增主力店157家、智能新店型“HEYTEAGO”店63家。

　　在去年新增门店中，北京、上海等新一线城市新增门店达到116家，其中“HEYTEAGO”店新增26家。今年，喜茶还计划实现门店数翻一倍，并继续深耕一线及新一线市场，同时也将在中国澳门、日本开店。

　　在此时推出平价子品牌，喜茶是为进一步下沉，抢占三四线市场，还是将与喜茶主品牌联手，差异化经营以填补一二线城市空白?

　　带着上述疑问，中国商报记者联系了喜茶CMO(首席营销官)肖女士，但截至发稿并未收到答复。

　　据悉，在此次子品牌推出之前，喜茶还上线了天猫店铺，不仅销售展示各种周边产品，还推出一系列果汁、酸奶、饼干新品。

　　此外，为应对疫情，喜茶利用科技化零售渠道和设施，在下单、取茶、无接触配送方面，做到了三个无接触，仅接受“喜茶GO”微信小程序或美团外卖线上下单。

　　近期，关于喜茶新一轮融资的消息更是不绝于耳。有业内知情人士表示，喜茶将获得高瓴资本和蔻图资本联合领投，投后估值或将超过160亿元。

　　对于上述传言，喜茶方面表示不予回复。喜茶创始人聂云宸表示：“我们一般都不想说融资的事情，主要因为和消费者关系不大。”

　　中国食品产业分析师朱丹蓬表示，新中式茶饮的竞争已经进入下半场，更多是差异化和细分市场的竞争。喜茶作为新中式茶饮中的头部企业，在竞争中需要有全新的战略思维。

　　“喜茶推出子母品牌，是为了匹配多品牌、多品类、多场景、多渠道、多消费的‘五多战略’，这也是很多企业都在走的路径。”朱丹蓬认为。