肉菜追溯系统扩大范围 放心肉店也能查猪肉“身份”

　　济南市商务部门25日宣布，济南市肉菜追溯系统到年底将覆盖所有大型超市、生猪产品专卖店、规范化的农贸市场及重点团购单位，市民查询猪肉的来源将更加方便。另外，未来2-3年，济南还将新增上百个便民肉菜店。

　　今年，济南市被商务部、财政部确定为全国肉菜追溯体系建设试点城市。济南市的“放心肉”体系一期工程也于4月份建成运行，市内5家屠宰企业、26家外埠进济销售企业的生猪产品全部纳入处于肉菜追溯体系的监管范围内，并在市区13家超市设置了肉品质量安全信息查询终端设备，一刷追溯码，消费者就能清楚查到肉的来源。

　　今年年底，济南市“放心肉”二期工程将建成，届时肉菜追溯体系的监控网络将覆盖市区所有大型超市、生猪产品专卖店、规范化的农贸市场及重点团购单位。同时，商务部门还将逐步扩大肉类追溯覆盖面，计划到2013年，肉菜追溯体系将覆盖市区全部大型肉菜批发市场、大中型连锁超市、机械化定点屠宰厂以及60%的社区菜市场、农贸市场、部分餐饮食堂等团体采购单位。