时隔3年，蛋价重回“3元时代”

　　春节过后，一直高高在上的鸡蛋价格一路下跌，如今已经跌到了每斤3.5元以下。有业内人士表示，以目前的行情看，养殖户基本都在赔钱，预计近期鸡蛋价格会有所回升，但幅度不会太大。

　　农贸市场：蛋价跌回到3块多

　　16日下午，在民族大街菜市场，经常买菜的刘大妈发现，鸡蛋又便宜了。“年前还4块多呢，现在降到3块5了，黄瓜还3块钱一斤呢。”刘大妈说。

　　菜市场内一位姓扈的摊主告诉记者，最近来送鸡蛋的批发商说，现在零售价才3.5元，养殖户基本是赔本卖了。记者又走访了几家菜市场发现，目前每斤鸡蛋的价格基本在3.5元上下。记者从阳光新路附近一家大型超市了解到，16日该超市的鸡蛋促销价为每斤3.05元。

　　济南市物价局价格监测中心16日上午对市内五区及大型集贸市场的鸡蛋价格监测结果表明，新鲜完整鸡蛋在槐荫、市中、天桥、历下、历城五区超市的售价平均为3.99元、3.9元、4元、3.5元和3.6元;在集贸市场上，鸡蛋略便宜些，五个区的平均售价分别是3.3元、3.4元、3.4元、4元和3.6元。

　　跳水原因：经销商囤货集中上市

　　鸡蛋价格为何会跳水?济南市价格监测中心有关人士认为，去年市场行情好，养殖户纷扩大养殖规模，鸡蛋大量集中上市导致供过于求，蛋价走低实属必然。

　　济南家禽协会理事长任春庆认为，从1996年到2010年的10多年间，鸡蛋价格一直比较稳定，从2010年下半年开始，鸡蛋价格一路飙升，连续突破4元、5元两个关口，甚至一度逼近6元大关，这大大刺激了养殖户的热情，养殖规模迅速扩大。

　　“市场本来就已供大于求，而不少经销商春节前大量囤货，节后又集中清仓，也推动了鸡蛋价格持续下跌。”任春庆说。

　　便宜鸡蛋能吃多久?

　　“现在养也不是，不养也不是。”任春庆认为，目前是四五年来养鸡业最困难的时候，不少养殖户已开始加大蛋鸡的淘汰率。“这样一来，鸡少了，鸡蛋产量也会降下来。”仲宫养殖户王世中告诉记者，鸡蛋价格肯定会有所回升，但他仍对今年的行情不是很乐观。

　　记者从农贸市场了解到，鸡蛋价格已有触底反弹迹象。据一些摊主介绍，16日的鸡蛋零售价比前一天涨了0.1元。

　　任春庆认为，鸡蛋经销商年前的囤货基本消化得差不多了，随着高校和部分单位食堂正式营业，鸡蛋需求会有所增加，价格随后会逐渐回暖，但涨幅不会太大。