奥运牛奶是怎样炼成的——泉城小记者团走进伊利济南工厂

　　3月18日，20多名小记者受邀走进泉城济南的伊利工厂，零距离见证了奥运牛奶是怎样炼成的。在参观完生产车间后，五年级学生李梓念语出惊人——“这让我想到一首歌 ‘没那么简单’，原来牛奶的生产也没那么简单的，要经过这么复杂的程序啊!”。这是伊利3·15全国消费者工厂参观活动山东济南站的一幕，此次活动中，小记者们最大的感受就是“伊利的产品生产太先进了”。

　　本次参观是“伊利品质 奥运见证”——伊利3·15消费者全国工厂参观活动的一部分，在近一个月的时间里，已陆续在济南、佛山、乌鲁木齐等全国近20个城市全面开展，参加活动的消费者们通过参观当地伊利工厂，实地见证了伊利产品作为“2012伦敦奥运会中国体育代表团唯一指定乳制品”的过硬品质。

　　小粉丝 与 大果粒

　　一路上，车厢内遍布着小记者们的欢声笑语，孩子们总是在不停地追问司机什么时候才能到达工厂，看来大家对于这次校外“第二课堂”真的好奇心十足。据了解，这次参观的伊利济南工厂是一个囊括了液态奶、冷饮、酸奶的综合性工厂。工厂于2006年投产，满产后年销售额可达20亿元，这里生产的产品主要供应鲁豫、苏皖、浙沪市场，在山东我们所看到的伊利产品都是从这里运输出去的。

　　到达工厂后，小记者们就迫不及待地下车跟随在了伊利的讲解员身后，开始饶有兴致的问这问那。此次前来参观的小消费者都是伊利的小粉丝，伊利 “巧乐兹”、“大果粒”等经典产品都曾一直伴随着他们的童年成长，留下了许多美好记忆。所以参观伊始，为了满足孩子们的期望，济南伊利工厂负责人很贴心的询问大家想吃什么，孩子们你一言我一语，有的说要吃“巧乐兹”，有的说要吃“大果粒”……。最后工作人员搬来了孩子们钟爱的各种口味的 “大果粒”，小朋友们立刻大快朵颐起来，品尝之后，纷纷赞叹新产品的美味可口。

　　产品多 和 工人少

　　在伊利产品展台前，看着满目琳琅的产品，其中一位小记者不解地问：“伊利有这么多种奶品啊!好多我都没吃过。”解说员姐姐告诉孩子们，伊利的产品包括液态奶、冷饮、酸奶等生产线，针对婴儿、青少年以及老年人等不同消费者的产品各色各样，还有很多种产品你还没吃过呢。引得这位小朋友说，“将来我一定要吃遍伊利的所有产品。”参观过程中，小朋友们还嚷嚷着要进入车间去看伊利的生产工艺，但济南伊利工厂负责人告诉大家伊利的工厂是全封闭的，执行的都是全球GMP标准，生产人员都是每天都是经过层层检验、消毒，合格后才可以进入。就算管理人员，也不允许随便进去生产车间。

　　听了负责人的解释，小记者们脸上露出了些许遗憾，虽然“进车间”的愿望没有得到满足，但孩子们能透过由玻璃屏幕组成的“参观通道”观看，由中央控制系统设定程序的流水线，只有几名身着无菌服的工人在规范地操作，整个生产过程都处于无菌密封的环境中。伊利的生产工艺的先进性以及对食品安全的严格要求着实让小记者们大为赞叹。徐一兵小朋友脸贴在玻璃上出神地边看边说：“伊利那么多牛奶，这么几个人就能生产出来，科技的力量真是太伟大了。”

　　更高 更强 更大

　　说到之前对伊利的印象，小记者们纷纷提到了伊利是2008年北京奥运会为中国体育健儿们提供乳制品的唯一企业。而伊利在北京奥运会中的精彩亮相，也牢牢地刻入了小消费者们的心中。从那时候起，伊利就已经和北京奥运一起走进了他们的幼小心灵，成为了他们心目中的乳业冠军。据现场的济南伊利工厂负责人介绍，今年伊利仍将作为伦敦奥运会中国体育代表团唯一专用乳制品，从去年开始，伊利就已经在全国32个训练基地的640个训练场馆中，开始为多达10000名运动员提供不间断的营养助力。

　　这正如参观之后，初中一年级学生陈靖心在留言簿上写道：“之前只是知道伊利的牛奶好喝，今天参观了工厂，听了介绍，发现背后原来有这么好的生产流程，伊利能做出那么好的奥运牛奶也就顺理成章了。”安秀喆小朋友则以大人般的口吻，“祝伊利发扬奥运精神，做得更高、更强、更大!”