权威检测澄清苏泊尔“锰超标” 央视报道积极回应

　　2月，央视《焦点访谈》栏目报道题为《打破钢锅问到底》的苏泊尔锰超标事件，掀起一场央视苏泊尔风波。但随着国家权威机构的正名，央视也在新闻频道积极回应，为苏泊尔作了澄清。短短几日，央视苏泊尔上演了一出角色变迁的戏码，让消费者们大为揪心了一把。不过，央视苏泊尔的此番变迁，也让公众成长了许多……

　　央视苏泊尔事件爆发以来，苏泊尔公司拿出国家标准逐一对照，并联系权威部门重新检测，用科学的数据与权威的检测结果据理力争，终于赢得了这场“标准之争”。。2月24日，国家食品安全风险评估中心召开媒体通气会，向业内发布权威检测结果：“苏泊尔锰的迁移水平不会造成健康损害，更不会引起帕金森病，请消费者放心购买。而国家官方机构也聚集多位业内专家进行综合测评，努力探寻事件真相”而后，央视在新闻频道播报了这条新闻，再次为苏泊尔澄清了不白之冤。由此，央视苏泊尔这两个行业巨子，从尊重消费者权益出发，共同完成了这次“质量门”的转折。

　　“锰超标”纯属乌龙 引爆业内反思

　　作为国内权威媒体，央视在权威部门澄清事实之后，迅速回应力挺苏泊尔，央视苏泊尔的共同努力，让消费者们久悬的心终于落了下来。为被曲解的锰超标、苏泊尔帕金森澄清冤屈，终于使苏泊尔沉冤得雪，展现出媒体应有的责任感。

　　除了央视苏泊尔在不断努力消除消费者恐慌之外，业内专家也积极解读“锰”元素，为消费者上了一次科普课。“只有长期、大量暴露的职业人群才会出现锰中毒，而且摄入的途径主要是经呼吸道。目前尚未在临床出现因饮食摄入锰过量引发的不良反应的病例，也未见因使用不锈钢制品导致锰过量的案例。”业内知名的医学专家如是说。来自业内的一位权威专家指出：“锰是人体必须的微量元素之一。大多数食物、饮用水中均含有锰，例如，谷物中锰含量为0.4-40毫克/公斤，而蔬菜和水果中的锰含量是0.2-10.4毫克每公斤。”

　　央视苏泊尔的努力终于还企业以清白，但在央视苏泊尔澄清质量门风波之际，苏泊尔事件也警示新闻媒体、国家机构，以更加科学的态度面对各类食品安全卫生事件。在央视苏泊尔及业内专家的努力之下，“锰超标”风波渐渐淡去，一切终于恢复平静。