市场韭菜暂时停售 菜农生吃以证“清白”

　　从七里堡综合批发市场到章丘市刁镇韭菜种植地,从市场管理者到自产自销的菜农……5月3日,本报记者往返100多公里,对于近日发生的韭菜馅饺子“毒倒”两家人一事进行追踪报道。

　　七里堡市场:

　　韭菜销售已暂停

　　日常抽检存困难

　　5月3日上午10点左右,记者来到臧家屯小区女摊贩提到的七里堡综合批发市场,这里已经看不到韭菜了,曾经出售韭菜的几个摊位只剩下了茴香苗和小葱。济南七里堡市场有限公司总经理助理郝鹏告诉记者,目前公司已经启动应急预案,暂停了韭菜销售。

　　据郝鹏介绍,之前每天销售的韭菜达到30多吨,其中八成左右来自章丘市刁镇。市场检验室已经对市场上的部分韭菜进行抽查,但还没有发现问题,目前正在等待管理部门的检测结果。

　　除了当前启动的应急预案,依照管理规定,市场对进入的批发商进行登记的同时,每天都对进入市场的蔬菜进行抽查。“每天抽查40到100样菜品,有问题的送往市农业局复查。”

　　对于日常抽检,郝鹏表示存在一定的困难。“每天有七八百辆货车,光菜就两三千份,不可能每一份都检查。”郝鹏同时表示,市场检验室使用的是快速检测设备,对于韭菜、大蒜、辣椒等辛辣蔬菜的测试并不十分准确,检测的结果也不具备法律效力。

　　郝鹏告诉记者,七里堡市场正着手建立信息化的追溯系统,已经围挡出一块试点区域,由于系统需要安装大量电子设备,这项工作目前还处于一期工程阶段。“预计年底能够建好,到时候出售的蔬菜都有条形码。”郝鹏说。

　　探访种植区:

　　菜农直喊冤枉

　　当场生吃韭菜

　　5月3日上午,臧家屯小区的女摊贩来到七里堡综合批发市场,在章丘菜区指认了一名蔬菜批发商,但该批发商当即进行了否认。据了解,这名批发商来自章丘,与他相邻的几个摊位同样出售韭菜,拉菜的车上都印有“章丘市刁镇”字样。

　　3日下午1点左右,记者来到位于济南市区东北方向的章丘市刁镇,在柴家村、王官村、张官村、夏侯村等多个村庄看到了韭菜地。其中柴家村的韭菜种植呈规模化,其他村庄的韭菜地都是分散的。

　　与其他村不同,柴家村的韭菜在大棚内种植,“掀棚”后就停止收获,附近的柴家韭菜批发市场也已经关闭了近一个月。当地的韭菜销售集中在张官庄的刁镇蔬菜批发市场,销售的韭菜来自周边分散的菜农。

　　在这个市场里,每天都会有货车将蔬菜送往济南市区,韭菜也包括在其中。一位菜农告诉记者,他卖的韭菜都是自家种的,每天能卖掉一百多斤,但当天的情况很不乐观。“以前这个时间都卖完了,今天还一把没卖呢!”

　　这位菜农的情况是很普遍的,只有少数几名菜农卖掉了少量的韭菜,他们还不知道济南市区内发生的中毒事件。听到记者讲述,这名菜农很惊讶,连连表示自己的韭菜没有问题。

　　这名菜农告诉记者,在种植韭菜之前会在浇地时掺入一种防止韭蛆农药,一亩地使用一小瓶,韭菜生长过程中就不再使用这种农药。在韭菜生长期,每8到10天喷洒一种用于杀除菜叶表面害虫的农药。

　　对于经常性从根部灌入农药的说法,这名菜农给予了否认。他告诉记者,一年收三茬韭菜,第一茬40天,后两茬20天,“韭蛆都贴在地面上,阳光一晒就死了,天热的时候韭菜长得快,根本不用灌药。”

　　他还告诉记者,使用的农药都是低毒的,他当场从自己的三轮车上抽出几根韭菜吃掉了。刁镇蔬菜批发市场管理办公室的工作人员袁先生表示,进入市场的蔬菜都会进行抽检,重点就是有机磷。

　　对于菜农使用低毒农药的说法,工作人员袁先生也给予了证实,“韭菜、大蒜这样的辛辣蔬菜我们检测起来也有难度,所以农药方面放入管理非常严,还是从源头上控制。”