原厂纯粮酿造食醋直送济南 比市场零售价更实惠

　　                酱油直售活动第五天，销售现场依然忙碌。 记者张勇 摄

　　5月23日，在济南居易酿造有限公司纯粮酿造酱油报社门前直卖活动结束后，应广大市民的要求，记者再访济南居易酿造有限公司，详细调查了居易纯粮酿造食醋的制作过程，记者调查发现，济南居易酿造有限公司的食醋同样是纯粮酿造，可以放心购买食用。为让济南市民吃上既便宜又放心的醋，经本报与济南居易酿造有限公司负责人协商，居易公司可以再为济南市民提供一批厂家直供的纯粮酿造食醋。

　　由济南居易酿造有限公司厂家直供的纯粮酿造食醋周六早上8点钟将运抵济南日报报业集团(经七路28-1号)门口，时报记者将在现场对市民出售，这批直供食醋分为三种：总酸度大于3.5的3.6升装塑料桶，在济南市场的零售价为16元，报社直供价10元。总酸度大于4.2的3.6升装塑料桶，在济南市场的零售价为26元，报社直供价20元。1升塑料桶装菊花醋，市场价13.8元，报社直供价10元。

　　纯粮酿造酱油直卖活动结束

　　5天时间卖了17500桶酱油

　 “阿姨，您放心，今天有3000桶酱油，10000袋面酱，您肯定能买到。”22日早上7点钟，一位担心“抢”不到酱油和面酱的阿姨拼命挤。22日，2000袋面酱在两个小时内被抢购一空，很多市民失望而归。为了让更多市民吃到居易甜面酱，23日，济南居易酿造有限公司又运来10000袋面酱和3000桶酱油，以满足广大市民的需求。

　　85℃灭菌后灌装，酱油摸起来温乎

　　“5天了，你们卖了这么多酱油，厂里还有库存吗?现在卖的这些不会质量不好吧，为什么摸着还发热呢?”一位市民问居易公司的工作人员。“热就对了，这是刚‘出锅’的。”工作人员赵中进给市民解释道，摸着发热是因为连夜高温杀菌灌装的，消费者完全不必担心质量问题，厂里现在缺的不是酱油，而是酱油桶。

　　记者了解到，给居易公司提供酱油桶的只有两个厂家，一级酱油桶由济阳一家制造厂提供，富硒酱油桶由齐河一家制造厂提供。他们定量提供酱油桶，每天只能供应2500个，一般是下午运到居易公司。等酱油桶到位后，工人们会把发酵好的酱油通过密封管道输送出来，经过85℃高温灭菌后装桶。所以，市民摸着酱油桶还是温乎的。赵中进告诉记者，酱油桶都是正规厂家生产的，质量也很好，人们不必担心热酱油接触到酱油桶后会产生有害物质。

　　直卖活动第五天，酱油、面酱依旧抢手

　　“喂，大岳啊，酱油我买到了，你过来取吧!”活动现场，市民崔阿姨打电话给自己的邻居岳先生。崔阿姨告诉记者，她这已经是第三次来买酱油了，每天送孩子上学经过报社，都顺道买几桶回去。昨天，邻居岳先生知道居易酱油很好可上班又脱不开身，就请崔阿姨帮忙排队买3桶。“大叔，您昨天来过了，是吧?”记者觉得眼前这位提酱油的叔叔很面熟，“呵呵，是啊，我前天还来了呢，”68岁的姚先生对记者说，前天他买了3桶一级酱油，昨天买了4桶一级酱油和15袋面酱，今天又买了5桶一级酱油和15袋面酱。“吃着好吃，怕以后买不到了，多储存点，过几天来了醋，我还要来买，我那些邻居过会儿还来买酱油和面酱呢。”姚先生边说着，边把酱油搬到自己的电动三轮车上。“你们这酱油好吃吗?我是特地从仲宫赶过来的，先买两桶尝尝。”张大爷今年75岁，从报纸上看了居易酱油的报道后，昨早特意6点钟起床，坐了一个半小时的公交车来到报社门口，就为了能“抢”到酱油。“你们这个酱油要是好吃，质量又好，以后我就去章丘买，我不怕路远，就怕质量不好。”张大爷对记者说。“给我来30桶一级酱油，我去那边打个出租车，你们帮我送过去。”阳谷电缆济南销售处的李先生告诉记者，老板让他来买30桶酱油，回去后给员工分一下，再留一些送给客户，送给别人一些货真价实的特产，别人也会当稀罕物，毕竟现在市场上的好货不多。

　　为期5天的济南居易酿造有限公司纯粮酿造酱油报社门前直卖活动正式结束，5天来，1万多名市民到现场抢购酱油，队伍最长时有200多米，5天时间17500桶酱油销售一空。