单位团购减少 济南粽子主打“平民牌”

　　端午节还有不到一月，粽子早已涌进超市被摆在明显位置。与往年不同，今年多数品牌粽子礼盒装减少，更倾向于走“平民路”。价格方面，本地多家粽子生产商表示，即便粽叶和人工成本均有大幅上涨，但考虑市场环境，涨价十分谨慎。

　　“快端午节了，买点粽子尝尝吧。”22日上午，在经四路附近一家超市内，销售人员正热情地推销。记者看到，散装的、网兜装的、袋装的粽子摆满冷冻柜。更高档的粽子礼盒被摆在促销区，相比往年，数量减少很多，只有一两个品牌。“往年粽子礼盒动辄500元以上，今年最贵的才300多元。”该超市工作人员表示。

　　“去年我们有好几个礼盒产品，今年只设计了一种。”济南市金乔食品厂厂长张磊介绍，在倡导节俭的大背景下，政府机关和事业单位的团购数量减少，包装方面他们不再追求奢华。

　　“价格也几乎不敢涨。”张磊说，尽管今年人工费用上涨25%—30%，但粽子价格基本与去年持平，只有个别品种涨了0.1元。“我们不得不涨价，但涨得很谨慎。”济南市圣康食品有限公司总经理张宗海说，他们今年购买的粽叶已从一斤7元涨至13元，人工费也上涨3成左右，所以粽子价格略微上涨5%—10%。在他看来，团购数量减少，但零售市场依然看好，粽子只能走“亲民路线”。