摘 要：对于牧场来说，挤奶速度快，意味着牛有更多的时间呆在牛舍进食，产生的连锁效应就是奶量增加，牧场效益增加，重要性不言而喻。因此，快速挤奶也是每一个挤奶工都必须练就的本领。
对于牧场来说，挤奶速度快，意味着牛有更多的时间呆在牛舍进食，产生的连锁效应就是奶量增加，牧场效益增加，重要性不言而喻。因此，快速挤奶也是每一个挤奶工都必须练就的本领。
2010年到榆树牧场的夏燕芬，是榆树牧场最后上岗的一个挤奶工。刚开始由于挤奶速度慢，往往别人挤完好几头牛，夏燕芬还在忙乎。可是，骨子里那种不服输的劲头，却让她最终成为挤奶能手。
夏燕芬说，任何事情都想做到最好的她当时压力特别大，“为什么就慢呢?我一定好好练。”她常常自言自语。每天，下班回家后一个人悄悄跑进卧室，把自己左手当奶牛乳头，用右手模拟挤奶，直练得手指红肿，梳头都困难。她还把相关牧场培训光盘拿回家，一遍遍播放学习。
除了自己练习揣摩，夏燕芬还悄悄“偷艺”。挤奶时，夏燕芬仔细观察别人如何挤奶?动作与自己有什么不同?自己撕下的纸巾(擦拭奶牛乳房时用)往往皱皱巴巴，捏成一团，擦拭时还得展开，很费时间。夏燕芬通过“偷艺”就轻松解决这一难题。
如今，在榆树牧场的挤奶坑道里，每天都能看到夏燕芬穿着工作服，带着口罩。只见她灵巧的右手移动到奶牛乳头，“哧哧”挤弃头三把奶，药浴、擦拭、上杯……整套动作快速灵巧，一气呵成，俨然已经成为挤奶的行家里手。
夏燕芬挤奶心得是，“让两只手同时运动起来，不要停，动作要连贯、规范，这样就能速度快。”正所谓心到手到。第一次挤奶的牛不习惯，会怕，夏燕芬就慢慢地抚摸它的毛、背，“乖一点，给你挤了奶，你就轻松了。”她用心和牛交流，有时奶牛还会回头深情回眸，仿佛是听懂她的每一句话。
功夫不负有心人，2012年，夏燕芬以10头牛4分20秒的挤奶速度获得原奶南方区第一名，比其他人员快了整整20秒，由此晋升为中级挤奶工。负责评比的人说，这个速度与国外数据差不多，很了不起。
