摘 要：北京时间9月5日凌晨消息，肯德基、必胜客和塔可钟等知名餐饮品牌的母公司百胜餐饮集团近日称，该公司预计在截至8月31日为止的上一财季中，其中国部门现有连锁店的销售额下滑了13%左右。
北京时间9月5日凌晨消息，肯德基、必胜客和塔可钟等知名餐饮品牌的母公司百胜餐饮集团近日称，该公司预计在截至8月31日为止的上一财季中，其中国部门现有连锁店的销售额下滑了13%左右。
百胜餐饮集团曾在此前发出预警称，上海福喜食品有限公司的食品安全问题对肯德基和必胜客连锁店在中国市场上的销售额造成了“重大的负面影响”。该集团表示：“虽然销售额正开始回升，但仍到目前为止仍为负增长。”
中国当局已提出指控称，上海福喜故意向餐饮公司出售已超过货架寿命的肉制品。百胜餐饮集团则在7月30日表示，上海福喜的美国母公司OSI集团并非其餐饮连锁店的主要供应商，但“铺天盖地的新闻报道已经动摇了消费者信心”。
中国是百胜餐饮集团的最大市场，据该公司在7月份公布的财报显示，其第二财季净利润比去年同期增长19%，部分原因是中国业务的销售额和利润率表现强劲。
在一个多月以前，中国当局已经勒令上海福喜暂时停业，而在上周五，当局则逮捕了该公司的六名员工。据上海市人民检察院在其网站上公布的声明称，这六名员工被捕的原因是其曾出售未达标准的产品。
百胜餐饮集团计划在第三财季财报电话会议上提供该公司对其全年盈利增长的更新预期。
今年8月份，另一家餐饮巨头麦当劳也公布报告称，该公司经调整后的月度全球同店销售创下自2003年初以来的最差表现，并表示上海福喜的食品安全问题导致该公司的2014财年同店销售预期面临风险。
