
每公斤42元大带鱼便宜啦
摘 要:女报讯 9日,记者从济南市商务局获悉,近来,济南海鲜大市场货源充足,多数海鲜价格比较稳定。11月济南海鲜大市场总交易量为7593吨,总交易额为4.8亿元。交易量环比下降率10%,同比下降率30%,主要原因是酒店采购量减少。预计元旦来临之前,将不会出现明显波动。
女报讯 9日,记者从济南市商务局获悉,近来,济南海鲜大市场货源充足,多数海鲜价格比较稳定。11月济南海鲜大市场总交易量为7593吨,总交易额为4.8亿元。交易量环比下降率10%,同比下降率30%,主要原因是酒店采购量减少。预计元旦来临之前,将不会出现明显波动。
“市场整体价格水平变化不大,但因市场需求量下降,个别物种呈现季节性减少及供应量减少涨幅较大的情况。”工作人员说,冷冻类产品价格:250g鲳鱼75/公斤,环比不变;大带鱼42元/公斤,环比下降4.5%;大鲅鱼40元/公斤,环比下降9%。
“8个头鲍鱼每公斤180元,环比上升12.5%。”他说,价格上升的主要原因是产量减少,由于4月—6月鲍鱼价格下跌,养殖户减少养殖规模导致秋冬季市场供应量减少价格上涨。市场上其他冰冻、冰鲜水产品、贝类及高档干货类产品价格变化不大,预计春节之前,价格都将维持在中等水平。目前市场的需求和供给均处于传统的淡季,这种形式按往年的经验推断将持续到元旦。预计整个12月虽交易量会有所上升,但幅度较小。
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