高端水贵如油的暴利:依云海外7元国内最高80元

http://www.e23.cn2015-03-14华夏时报

    摘  要:不知何时,普通一元多的瓶装水已经逐渐满足不了消费者的“胃”,恒大冰泉、昆仑山和农夫山泉等企业纷纷涉足高端水的制作。可以说瓶装水市场正在经历从无到有、从有到富、从富到乱的发展历程。进而引发了一场场关于什么才是高端水?高端水和普通水的水源有什么不同?

上,同规格的依云矿泉水价格相差亦十分悬殊。

  据业内人士透露,在依云矿泉水的原产地法国,一瓶500毫升装的价格约0.5-1欧元,折合人民币4-7元左右;在国内普通商超,同规格的依云矿泉水标价近11元,在国内星级酒店的价格更是达40-80元。

  曾有媒体报道,有业内人士透露,依云等进口矿泉水,每一级经销商推高成本少则50%,多则200%,加上广告营销等成本,最终消费者购买价格是产品进入中国市场成本的4-5倍。

  也许一瓶水的生产成本和物流成本尚有据可循,但是每家企业都不同的广告营销成本则很难计算。毕竟恒大冰泉在刚上市不久就抛出了20天即砸下13亿元广告费的“豪言壮语”。而这种被外界称之为“土豪”式的广告投放并不是所有企业都能够企及的。

  水源地的虚实

  在高端水企业轮番推出“比价”战之际,什么才是高端水的问题便应运而生?

  “高价格水并不等于高端水。”景田公司相关负责人接受《华夏时报》记者采访时表示,消费者误以为价格高就是高端水,高端水必须有时间、文化、销售场所、消费者认可的积累。同时,高端水应该具备好的水源、设备先进、技术一流、严格的管理等综合情况。

  此前就有圈内人士向媒体爆料称,高端矿泉水其实并没有复杂的生产工艺,重点在于天然水源,经过简要的加工后便可直接将水灌瓶,不需要什么生产线处理,和普通饮料相比,高端饮用水生产制作链条更短,唯一比较花钱的地方是确保安全地长距离封装运输。

  从上述几款高端水品牌来看,其所宣称的高端均体现为优质水源地——如昆仑山矿泉水宣称的青藏高原6000米海拔雪山融水,恒大冰泉的长白山3000万年深层矿泉等等。

  当下国内最热门的高端水使用的水源地主要集中在吉林长白山、广西和西藏等地区。

  为此,《华夏时报》记者就其中最为热门的长白山进行了采访。该地聚集了包括农夫山泉、恒大冰泉、娃哈哈等一大批知名水企。

  长白山环境资源局相关负责人表示,长白山之所以受到热捧,是因为经国家天然矿泉水鉴定评审组和中国矿业联合会天然矿泉水专业委员会认定,长白山天然矿泉水为目前国内外稀有罕见的高品位矿泉水,与欧洲阿尔卑斯山矿泉水和俄罗斯北高加索山矿泉水质量相近。长白山、阿尔卑斯山、高加索山共同被国际饮水资源保护组织列为全球三大天然矿泉水源富集地。

  但对于长白山水源内部上游和下游,或是地下水和地表水区别在哪里?为何采用同一地区的水源,价格却差这么多?

  上述长白山负责人却只是含混表示:“相关部门无法准确或完整回答,请咨询水专家。百度中查阅的资料页不尽完整。”

  “适合生产高端水的泉眼是可遇不可求的。农夫山泉在长白山13年,也只在2008年才发现了莫涯泉。因此很难评估长白山还有多少可用为开发高端水的水资源。”农夫山泉相关负责人接受《华夏时报》记者采访时表示,“一般来说,普通矿泉水的TDS和钠含量都较高,口感咸涩。而低钠淡矿泉水则不同,它满足矿泉水标准,但钠含量很低。国际上,低钠淡矿泉水同样非常稀有,符合这一条件的水通常被用来生产最高端的水。”

  当记者询问除了吉林长白山、广西和西藏等其他国内高端水企业聚集地情况如何时,上述农夫山泉负责人说,高端水应该同时具备罕见的优质天然水源、均衡的矿物元素含量和承载丰富的人文历史或生态文明三方面条件,缺一不可。

“从目前看,只有长白山地区有可能存在符合条件的水源、生态系统以及基于此的生态文化。其他地方还有待发掘。”上

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网络编辑:马恬

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