YOU-U西式轻餐 品牌背后的实力保障

　　YOU-U西式轻餐是一种跨界的美食，它融合了东西方的美食特点，不仅具有西式的浪漫情怀，更兼具美味、快捷的特点，尤其受到广大青年人的热捧。“YOU-U”这个符号自进入大众视野之后便以自己的方式占据国内的大街小巷，它发展迅猛，短时间内便在国内多个城市建立了网点，并仍在急速扩张。YOU-U西式轻餐何以如此受欢迎?何以发展得如此之快?品牌背后是实力的保障。

　　YOU-U西式轻餐(http://www.youu88.com/)隶属于竹林园饮食文化传播(北京)有限公司，该公司专注于时尚快餐开发与研究，集饮食营养学研究、餐饮人才培训、快餐项目连锁、餐饮设备制造为一体，建有大型培训基地，是国内餐饮行业知名品牌。总部位于北京丰台高科技园的竹林园饮食文化传播有限公司在上海、广州、成都、合肥、长沙等多地设立有分公司。在继“燊记涮烤小木屋”“一路飘香多功能美食车”等多个成功的品牌之后，YOU-U西式轻餐成为竹林园饮食文化传播(北京)有限公司的又一杰作。当然，任何新事物的始作俑者都会面临巨大的风险和挑战，YOU-U的这次也不例外。

　　为了规避风险，竹林园饮食文化传播有限公司前期工作做得很足。它借用自身强大的团队，在全国各地进行充分的市场调研，了解作为餐饮主流消费人群的八零、九零后消费需求和心理。青年人的饮食态度是在追求营养健康的基础上，与时尚和潮流并行，他们崇尚“轻生活”，讨厌繁琐和束缚。YOU-U西式轻餐(http://www.youu88.com/)借用西餐元素，选取更加健康的食材，并不断摸索研究，对口味进行改良且重点在制作方式下功夫，终于打造出了几款出餐快、卖相佳、健康美味的饮食精品。“英式起司薯皇”、“海螺披萨”等独家特卖的美食一度掀起抢购热潮，五彩缤纷的趣味冰淇淋也是有口皆碑。创意十足的YOU-U西式轻餐成功的引起了青年人的关注，为未来品牌的延续性和扩展性打下了坚实基础。

　　此外，竹林园饮食文化传播有限公司凭借强大的资金实力进行大型餐饮设备的研究和开发。目前用于YOU-U西式轻餐的两款设备号称“铁甲王”和“光能冰车”。“铁甲王”是冰淇淋机的代称，它通体不锈钢，进口涡轮增压空气泵系统创造出在40%—100%之间可调可控的膨化率，是提升产品品质，增加利润的重要保证。世界一流制冷系统是它的核心。“光能冰车”顾名思义是来去自如的餐车。餐车最大的弊端和技术难点在于供电，光能冰车采用成熟的光能技术为设备提供能源，有光就能运行，而强大的蓄电池功能让它在黑暗中都能连续工作3-5个小时。正是这些具有多项专利技术的设备为YOU-U西式轻餐保驾护航，它才得以乘风破浪，在竞争激烈的餐饮市场赢得先机。