妈妈好汤小档口赚过大饭店

　　餐饮行业已进入拐点时期，向精细管理时代过渡，主题化、标准化、规模化成为连锁品牌的发展方向和控制成本的不二法宝，是餐饮投资人的需求方向。而妈妈好汤的崛起让市场见证了小微餐饮的强大爆发力。

　　2015年横空出世的妈妈好汤，隶属于妙滋投资管理(北京)有限公司，该公司是一家专注于餐饮品牌开发建立的公司，在公司的不断努力下，妈妈好汤成为国内影响力的养生餐饮品牌。

　　那如何才能把妈妈好汤店内生意做大，获得更大收益呢?带着这样的好奇心我们特意走访了一家妈妈好汤店，希望店主的分享可以带给大家更多的经营思路。

　　刚刚走进小店的瞬间，我被他的独特的小店装修温馨氛围迷住了，妈妈好汤在装修上温馨与时尚结合，用质朴清新的调性，表现家庭的温馨亲切。店内使用自然亲近的木质餐具，有台湾风情的手工艺品——作为店内装饰品，整个店的亲切温馨的家庭厨房装修风格让独在异乡打拼的我有种回家的感觉。

　　当我们问到为什么生意做得如此风生水起时，妈妈好的店主与我们分享了他的生意经。

　　首先，妈妈好烫产品拥有最全的台湾美食系列：淡水鱼丸汤、台湾三杯鸡、妈妈乐比萨……当然，妈妈好汤(http://www.mamahao666.com)采用台湾师傅秘制配方，承袭台式汤品传统口味并融合创新，精选优质原材料，保持原汁原味。多种多样的美食品类、地道的口味自然呈现给食客们最完美的口感体验，所以回头客特别多。

　　其次，妈妈好汤是平民价格但味道鲜美，人均消费30元左右，但由于运用了养生理念精心烹制每一道产品。顺应营养健康的饮食潮流的产品，势必会得到消费者的认可和欢迎。所以，每天店里总是排满了长长的队伍是必然的。另外，妈妈好汤采用专业技术和智能化设施、流程化操作，无需烹饪技术，更不需要大厨，这极大节约了人力成本。

　　最值得一提的应该是，感谢妈妈好汤(http://www.mamahao666.com)为我提供一个这个好的投资机会，因为妈妈好汤招商的合作优势在业内一直是有口皆碑，选择了投资妈妈好汤，基本上就已经成功了一般，因为它的合作支持模式对于店面的成功运营起到至关重要的作用，在我们开始筹备时，它就为我们提供专业的选址意见、装修意见，并在经营期间，实时为我们的员工进行培训、指导，使得店面经营的难度得以大大降低。

　　在总部的指导和帮助下，我们的生意越做越红火，每天的顾客络绎不绝，尤其是在周末、节假日期间，除了“初来乍到”的新食客以外还有很多回头客带着亲朋好友前来，虽然出餐很快，但是由于前来的食客太多，有时候还是要排队等候几分钟甚至十多分钟才能吃上美味独特的妈妈好汤美食。但食客们还是愿意花费时间等候，他们总说妈妈好汤有妈妈的味道，家的味道，他们愿意为了这独特的美食去排队、等候。

　　有这么忠实的粉丝做妈妈好汤的坚强后盾，一定会像我们探访的这家妈妈好汤店一样，生意红红火火，食客络绎不绝。

　　妈妈好汤，投资小，回报快，收益高，想要年薪几十万不再是梦想，投资妈妈好汤，开一家必火一家!