31年老店全面升级 三联商社西门店12月18日新妆开业

http://www.e23.cn2015-12-15济南时报

    摘  要:仅仅用了七年时间,阿里巴巴“双11”销售额就从5200万元飙升至912亿元,电商一片欢腾,实体店略显落寞。如何在“互联网+”时代拥有一席之地,实体商业找到了自己存在的理由——现场体验,这一电商永远无法弥补的致命缺陷。

31年老店换新颜——全面升级家电超级体验中心 三联商社西门店12月18日新妆开业

  三联商社重装升级

  仅仅用了七年时间,阿里巴巴“双11”销售额就从5200万元飙升至912亿元,电商一片欢腾,实体店略显落寞。如何在“互联网+”时代拥有一席之地,实体商业找到了自己存在的理由——现场体验,这一电商永远无法弥补的致命缺陷。

  然而,这是否意味着一家店面放在那里,摆上几件商品就是有体验了?非也,在济南传统家电销售巨头三联商社看来,还得进行店面改造,使之更加适应“互联网+”时代的消费习惯,才能在未来竞争中占得先机。它是这么说的,也是这么做的。

  西门地标式建筑,全新形象 盛装启航

  服装穿久了有过时之说,建筑也是如此。西门附近的济南地标式建筑——三联商社大楼,自从1997年建成投用到现在已经有18年。18年来,人们的消费习惯在变化,由柜台前买东西到超市里任选,再到大型综合体SHOPPING MALL闲逛,吃喝游乐购一应俱全。

  “老商业建筑必须适应这种变化,适时改造才能有前途。”三联商社传统家电业务总监尹兵说,此前西门店每年都会重装,但都是些小修小补,内部家电布局、陈列的变化,今年则不同,算是大动干戈。先从外立面来看,很多济南人已经发现,扎起架子改造已经很长时间。

  据透露,在该店西门上面,会加装一个200平方米的LED屏,比南门的屏更大更清晰,定时发布消费信息等。“作为济南核心区的地标式建筑,西门店的西门面向趵突泉、大明湖,外地人游览这两大名胜必经此地,因此一定要建好,体现出济南的时尚来。”尹兵说。

  在大楼内部,这次改造也是“伤筋动骨”,比如扶梯,原来一直在南半部分,给消费者购物带来很多不便,问路问的最多的就是“电梯在哪里”;同时也给商品陈设带来麻烦,形成一些销售死角,大牌一定要放在距离电梯比较远的地方,以此平衡客流,但也给消费者带来不便。

  “这次改造把电梯放在了卖场正中央,方方面面都能辐射到。”尹兵说,同时考虑到安全因素,选择了世界排名前三的通力电梯。往年,三联商社重装改造一般需要20天,这次却持续了70余天,从国庆节结束一直持续到12月18日,这是史无前例的最大规模改造。

  戴尔“外星人”,玩家现场“爽死”

  电脑作为家电的重要品类之一,随着手机电脑化、IPAD日渐流行,销量整体呈下降趋势。“细分市场则体现出巨大潜力。”三联商社3C业务总监赵霞说,比如对那些电脑游戏发烧友来讲,普通电脑、手机并不能满足他们的需求,他们需要像戴尔Alienware(外星人)这样的超级PC(家用电脑)。

  而这次重装升级,三联商社就引进了戴尔“外星人”现场体验店,还原外星世界,仅店面装修就花了100余万元,现场还将设置近20部电脑,供发烧友体验。“另外,我们还将定期举办比赛,各路高手可以现场厮杀。”赵霞说,过去“外星人”体验店在国内只有20余家店,且只进大型SHOPPING MALL,如今首次进入济南。

  如今“无人机”也是日渐流行,三联商社这次重装也会为航模爱好者提供空间,不仅提供商品,还将提供售后服务和技术支持。“普通的3C数码,我们也不会再以产品展示为主,而是强调体验。”赵霞说,如今的数码越来越融合,与穿戴设备结合在一起,因此体验至关重要。

  做强体验,首先体现在各品牌店的面积上。首先以苹果为例,过去在三联商社,电脑手机都是分开的,这显然难以满足“果粉”们需求,他们希望融合在一块;于是这次重装,苹果单店面积由过去的40多平方米,骤增至100多平方米,样机数量60多个。

  三星数码产品体验店面积也增至80余平方米,除了正常的产品展示体验外,中间还有一个融合区,人们可以现场体验这些数码产品融合使用的惊奇之感。另外,华为、中兴也分别设置了50余平方米的体验店。

  “果吧”成本价卖,体验家电神奇

  “要说家电销售领域受网购冲击最严重的,当属小家电。”三联商社小家电事业部负责人赵卓梁说,其中领跌的是电磁炉、电饭锅、豆浆机等,究其原因,主要是这些小家电都已饱和,而且买后不用安装,网购送货上门,非常方便。这是否意味着小家电在实体家电卖场将会消失?

  “不会。”赵卓梁称,他们经过调查发现,很多消费者在购买小家电后,很多功能用不上,原因还是对其功能不了解,没有切身体会,这时体验就显得尤为重要。以目前大街小巷随处可见的鲜果吧为例,其实就是用小家电榨鲜果汁,没什么特别的,价格却很贵,每杯18元甚至更高。

  三联商社重装开业后会设置一个鲜果吧,用市面上的小家电榨果汁,成本价销售每杯三四元。“我们不以卖果汁为盈利点,而只是成本价销售。”赵卓梁说,主要目的还是推广小家电应用。事实上,今后类似这样的小家电体验区,还会有很多。

  比如九阳、美的、苏泊尔等,这些都是国内小家电排名居前的,都会在三联商社设置100平方米以上体验厅,定期举办烹饪培训班。“要注意,培训师可不是销售员,而是专业厨师。”赵卓梁说,今后济南市民闲暇时间,都可以带着孩子来学习厨艺。

  随着收入水平提高,人们对饮水、呼吸健康越来越重视,尤其是冬天,雾霾笼罩泉城,净水器、空气净化器销量飙升,然而具体效果如何,谁也说不清。不过在三联商社重装开业后,现场设置的体验区会让老百姓亲眼看到净化效果,比如将一瓶墨水倒入怡口净水器,出来的却是纯净水。

  据透露,世界知名空净品牌,如奥斯汀、凯伍德、居元素、森乐、德龙等,都将入驻三联商社,而且亚都还将设置体验厅。

  洗衣机也可以体验,免费洗衣服

  “在很多人的传统印象里,大件家电如冰箱、洗衣机、电视机、空调等都是一个个大块头,很难现场体验。”三联商社冰洗部负责人卫磊说,不过这次重装开业后,却会让这些难以体验的家电现场可触可感,为此,各供应商也是不遗余力、不惜重金打造体验厅。

  比如洗衣机,过去受水源供不上等因素影响,基本上不可能现场体验,消费者购买时,只是听销售人员介绍其功能。而现在不同了,重装开业后,三联商社会让洗衣机现场洗衣服,市民感兴趣,可以拿着家里的衣服来,现场体验免费洗衣,不买也没有关系。

  再比如冰箱,传统设计都是压缩机在最下面,这就造成冰箱比较高,个子矮的女士会够不着最上层的食品,形成盲区。而现在,冰箱压缩机被移到最上面,盲区被消除。另外,海尔还会推出干湿分离的冰箱,以后坚果也能放在冰箱了。

  最值得一提的当属“三星敞开式家居(SOH)”也会落户三联商社。“像这样的展厅,得到韩国总部审批才行,投资过百万元。”卫磊说,除了正常的冰洗设备展示体验之外,还有超大电子显示屏,可以像浏览画册一般轻轻翻动,选择需要了解的品类,选择好品类后,详细的产品目录尽显眼前,每一款产品都是与实物100%同等尺寸。

  “我们还会设置VIP展厅,里面展示最新最高端的家电。”尹兵说,这次重装升级是三联商社有史以来力度最大的一次,不仅有外立面、电梯等提升,更重要的是内部改造始终坚持消费者体验这一核心,力求实现由过去卖商品到体验功能转变,总投资近4000万元。把三联商社西门店建成永不落幕的家电体验中心。

网络编辑:张晓艳

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