摘 要：记者昨日从东莞市食品药品监督管理局获悉，在最近的一次省检中，全市有七家餐饮企业水产品抽检不合格，食材包括多宝鱼、桂花鱼、花甲贝类，不合格项目中主要是检出了孔雀石绿、氯霉素等禁用药物。
羊城晚报讯 记者文聪报道：记者昨日从东莞市食品药品监督管理局获悉，在最近的一次省检中，全市有七家餐饮企业水产品抽检不合格，食材包括多宝鱼、桂花鱼、花甲贝类，不合格项目中主要是检出了孔雀石绿、氯霉素等禁用药物。
羊城晚报记者查阅不合格名单看到，东莞有七家餐饮企业上榜，分别为东莞市幸福大酒楼有限公司、东莞市名厨御膳饮食服务有限公司、东莞悦菜花园酒店有限公司、东莞莞香楼饮食服务有限公司、东莞海龙渔村饮食服务有限公司万江分公司。不合格食品涉及桂花鱼、多宝鱼、鲫鱼、花甲、蛏子，其中，花甲等贝类成为氯霉素使用的“重灾区”，而桂花鱼、黄骨鱼等鱼类则多被添加了孔雀石绿(含隐性孔雀石绿)、呋喃唑酮代谢物AOZ等禁用药物。其中，海龙渔村是唯一一家被同时检出花甲和蛏子不合格的单位。
“根据相关单位提供的信息，不合格产品分别购自广州黄沙水产市场、虎门水产品市场及其寮步某海鲜档。已将不合格产品的供应商及相关单据信息函告了所在地监管部门，如发现有涉嫌犯罪的，移交公安部门处理。”市食品药品监督管理局表示。
