泉有范儿丨万源种植社蔬菜采摘园，让孩子爱上吃蔬菜

　　春天来临之际，很多家庭都开始从热腾腾的火锅转为清炒蔬菜，嘴馋的孩子突然吃上青菜，俨然有些不适应，孩子不爱吃蔬菜是引得不少父母头疼，究其原因无非两点，一是蔬菜本身的味道，二是蔬菜的烹饪方法。

　　“要让爱吃肉的孩子不知不觉喜欢上蔬菜，也并不是一件难事，”万源蔬菜种植基地负责人向笔者透露，孩子爱不爱吃蔬菜，要从源头抓起。以茄子为例，万源种植社农民挑选皮色翠绿，果型圆直的种子种植，保持了优良的特征特性和原始的风味口感让孩子们“越吃越得劲”。

　　另外，烹饪方法做出些许改变，或者给蔬菜改头换面，能极大让孩子产生食欲，今天万源蔬菜种植社推荐几款卖萌美食，赶快试试吧。

　　一、肉末茄子

　　原料：茄子，肉末、大蒜，香葱，配料

　　做法：首先将茄子洗净，撒盐腌制20分钟左右;然后在肉末里加入料酒、老抽、盐、淀粉，腌制20分钟左右;配料下锅爆炒，补入适量油，烧热后倒入茄子并倒入肉末，起锅前加入少量糖和鸡精，装盘即可食用。

　　二、蒜蓉棒棒糖

　　原料：长豆角、芝麻酱、盐醋糖等配料

　　做法：首先将长豆角洗干净，放入开水中煮熟，捞出过冷水，然后从头卷成卷，用竹签串起来;其次把白醋、食盐、香油、蒜蓉、鸡精拌成料汁浇在棒棒糖上腌制入味即可。

　　万源蔬菜种植基地“萌萌哒”蔬菜应有尽有，不仅能让孩子体验采摘的乐趣，凭借传统农家肥种植，搭配现代灌溉技术，其蔬菜养分更多、更易为孩子补充人体所需营养物质。

　　目前，万源蔬菜旗下“万鲁”牌即将上线淘宝，欢迎广大消费者前来购买品尝，品味长清味道。

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