泉有范儿丨泉岭宝虫草参特产，生态基地的馈赠

　　泉岭宝虫草参来自商河泉岭宝生态种植基地，其外形像虫子，吸收大自然精华而成，生长环境无污染，可以长到一米多高，是团团果树下野生生长的植物。

　　“虫草参是野生物种，营养价值很高，对女人产后恢复和体弱者进补，”泉岭宝负责人告诉记者，虫草参在农村油炸着吃的最多，香酥油炸虫草参，风味独特、脆香无比，堪称菜中一绝，食之口味清香，与一般油炸食品不同，这道菜的独特之处在于不上火，反而祛火。

　　虫草参春夏可采摘嫩茎叶，凉拌、炒食、做汤，主要食用晚秋以后采挖出的洁白脆嫩的环形肉质参，地参根茎观之洁白如玉，食之清爽脆嫩，可炒食、蒸煮、做汤、腌渍、醋泡、糖浸、蜜饯、做酱菜均可。

　　以煮粥为例，泉岭宝虫草参加入枸杞、冰糖、粳米放入锅中1小时，煮熟后食用即可;另外，泉岭宝虫草参搭配药膳鸡煲汤，更是一绝，加入些许姜片、葱花、木耳等调味品，温火炖2-3个小时，滋补效果出众。

　　据了解，虫草参一般为自然晾干，泉岭宝虫草参在晾干过程中不添加任何防腐剂、膨大素，干度高，可储存时间长，是广大消费者放心之首选。

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