摘 要:在中国最具有代表性的酒莫过于白酒了,从某种角度上来说,中国的酒文化就是白酒文化。与中国人打交道,无论在怎样的场合,真正的饮酒,即便是形态层面的饮酒,需要表达的也多是精神层面的内容——客从远方来,无酒不足以表达深情厚意;良辰佳节,无酒不足以显示欢快惬意;无酒不足以致其哀伤肠断;蹉跎困顿,无酒不足以消除寂寥忧伤;春风得意,无酒不足以抒发豪情壮志。
在中国最具有代表性的酒莫过于白酒了,从某种角度上来说,中国的酒文化就是白酒文化。与中国人打交道,无论在怎样的场合,真正的饮酒,即便是形态层面的饮酒,需要表达的也多是精神层面的内容——客从远方来,无酒不足以表达深情厚意;良辰佳节,无酒不足以显示欢快惬意;无酒不足以致其哀伤肠断;蹉跎困顿,无酒不足以消除寂寥忧伤;春风得意,无酒不足以抒发豪情壮志。
但是过去人们喝白酒只图“痛快”,白酒的度数和饮用量,往往成为衡量喝酒者之间交情的“标准”,如“感情深,一口闷;感情浅,沾一点”之类的所谓社交礼仪多如牛毛。但随着社会的进步和人们社交礼仪观念的逐渐转变,人们在关注“感情深”的同时,也越来越关注如何既能实现畅饮,又能减少畅饮后带来的不适感,对此,国内知名白酒品牌五粮液黄金酒推出健康白酒系列,同时在宣扬和倡导健康饮酒文化上身体力行。
提起五粮液,想必无人不知。自明朝初年宜宾人陈氏总结出”陈氏秘方”起,五粮液的历史已将达一个世纪之久。五粮液黄金酒传承着“陈氏秘方”和传统酿造技艺的精髓,采用“包包曲”、“熟糠拦料”、“低温入窖”、“分层蒸镏”等独特工艺,且生产原料全部来自川南绿色粮食基地,酿造出优雅、舒适、口感醇香的健康白酒。
同时为满足现代人对健康的追求,减少白酒对身体的伤害,黄金酒健康白酒在五粮液优质浓香型白酒的基础上,融入了珍稀蛹虫草、葛根、青果、枳椇子、山楂、山药等草本精华,实现了千年酿酒工艺的创新突破,山楂、山药养胃,青果、枳椇子护肝,使得黄金酒健康白酒能够在拥有优质白酒口感的同时,又能减少传统白酒对人体的伤害。为传统饮酒丰富了健康层面的讲究。
2008年,五粮液黄金酒以“世界第一瓶功能名酒”身份亮相北京人民大会堂,日后更是多次成为国宴的指定用酒,专供各国元首品尝,所以能够喝到五粮液黄金酒还是一种身份的象征。
在关注健康、合理养生观念日渐风靡的今天,五粮液黄金酒健康白酒上市后成为越来越多消费者的用酒首选。“现在我们逢年过节、朋友聚会已经不像过去,我们首要考虑是不仅要好喝,而且要喝好、喝得健康。所以健康白酒必将成为这些场合的首选,甚至成为各种喜宴、商务等场合不可或缺的助兴之品。”来自上海的周先生如是说。