布辣格麻辣烫实力担当 赶超杨国福张亮麻辣烫

　　近年来，餐饮业蓬勃发展，麻辣烫更是凭借其麻辣鲜香的劲爽口感被大众所喜爱，一时间开遍大江南北，更涌现出众多麻辣烫的连锁品牌。其中张亮麻辣烫、杨国福麻辣烫、布辣格麻辣烫品牌表现的尤为活跃，并由此受到业内人士的广泛关注。同时专家也就其强势发展的原因做了深入调查。专家表示：“在众多麻辣烫连锁品牌中，以布辣格麻辣烫品牌经营模式最具代表性。”

　　布辣格是润和佳业餐饮管理有限公司旗下的品牌之一。公司成立于2008年，是一家致力于创新型餐饮服务的实体企业，拥有雄厚的资金与技术支持。也成为了布辣格麻辣烫近年来快速发展壮大的硬件支持。

　　布辣格麻辣烫凭借其独特的品牌优势与合作优势吸引了众多加盟商共同致富。其中值得一提的是布辣格品牌具有核心竞争力的合作优势：三天标准建店、丰富产品优势、多种口味选择。

　　首先，三天标准建店。保证加盟商在毛坯房的基础上，保证水电线路完整的基础上，公司帮助加盟商定制统一的壁纸、桌椅、餐具等开店必需品。打造出年轻富有朝气活力的店面环境，迎合年轻人对时尚元素的追求。同时在三天就可以完成店面从装修到开业的跨度，在速度上取得绝对优势。

　　其次，丰富产品优势。在拥有可煮，可煎，可烧的麻辣烫系列作为主餐的基础上，增加铁板烧、烤串、海鲜、冷饮等餐品的种类。进一步迎合了时下年轻人对饮食多元化的追求，同时也满足他们聚餐时对餐品的不同需求。而蛤蜊、蛏子王、南美对虾、墨鱼仔、八爪鱼等海鲜的引入让品牌的档次有很大程度的提升，打破了大部分麻辣烫作为速食简餐的固定思维。

　　最后，健康饮食理念。在麻辣烫以麻辣口味文明的同时，布辣格麻辣烫除了日常选用的牛肉汤、鸡肉汤、猪骨汤之外还研制了适合儿童与老人食用的番茄汤及中药汤等养生汤料。麻辣烫选菜中，蔬菜、肉类、海鲜的合理搭配，满足了人体日常生活中所需的各种营养元素。这些都是布辣格所表现出的品牌合作优势。

　　在分析布辣格成功的品牌模式之余，我们更应该清楚的认识到成功的背后离不开的是品牌创新与团队的支持，在众多竞争者中，布辣格之所以可以异军突起、持续发力与其不断创新与产品研发有着很大程度的影响。当然众多连锁店面的发展更是与品牌团队的倾力支持密不可分。

　　成功不是偶然的，是一步一个脚印踏实探索前行的。他们抓住的市场的机遇，把握了年轻主力消费群体的消费心理与消费习惯，做出合理的布局与规划，才能站在如今同行仰视的高度。在前进中总结经验与教训，做到与时俱进、开拓进取才是在时代浪潮中立于不败之地的关键所在。