倡行余量美味不浪费,世界粮食日山东肯德基食物驿站派送余量礼包
2024年世界粮食日来临之际,在中国消费者协会的指导下,肯德基食物驿站联合8家供应链伙伴一起筹集余量食物,这是肯德基连续第三年携手供应链合作伙伴,发放余量食物礼包。今年,品牌以“余量美味不浪费,自然自在好滋味”为全新口号,将2万份余量食物礼包在全国逾100座城市通过食物驿站无偿赠予亟需帮助的群体。
为进一步增进社会公众对该公益项目的了解,也为了让有需求的群体能更便捷地领取到所需食物,近日,在全国诸多肯德基食物驿站的门店,均换上了全新的视觉引导。从餐盘垫纸、到店内视觉,简洁易懂的设计使得消费者能直观地了解食物驿站的运营模式,以及余量食物的领取方式。
在青岛肯德基苏宁广场餐厅门口,肯德基食物驿站的“自取冰箱”内,每份食物的包装袋上都贴有鲜明的“食用指引”和“温馨提示”的标签,从包装时间到再加热食用的注意事项等信息一目了然。
肯德基总经理汪涛表示,“自创立肯德基食物驿站模式以来,全国已陆续开设超850家。多年来肯德基将余量食物无偿赠予有需要的人,也连续3年联合合作伙伴在世界粮食日一同筹集余量食物,通过肯德基食物驿站无偿发放,倡导余量食物不浪费,自然自在好滋味。“
倡导余量美味不浪费,连续三年携手伙伴爱心送餐
2024世界粮食日之际,肯德基中国再度扩大合作范围,联合圣农食品、仙坛、立高、万威客、蒙牛、千味央厨、安德鲁、雪川8家供应链伙伴,共同收集余量食物组成2万份礼包,在100多座城市超160家肯德基食物驿站,无偿赠予有需要的人。在山东,肯德基先后在青岛、济南、枣庄三地接力派发余量食物爱心礼包,希望向全行业发起号召,呼吁更多企业从源头减少浪费,为环保事业贡献一份力量。
山东肯德基先后在青岛、济南、枣庄三地接力派发余量食物爱心礼包
在青岛肯德基食物驿站苏宁广场餐厅,外卖员、保洁员、社区志愿者、社区居民等人群聚集在此,领取了这份在世界粮食日来临之际,特别准备的余量食物爱心礼包。“听说肯德基的食物驿站可以领取余量食物,回家加热就能吃,既节约了粮食,也很方便。”社区的王阿姨开心的说。
领到余量食物爱心礼包的外卖员小王马上拿出手机和家人分享,“在外面奔波一天,回到家就想赶紧吃上热乎饭,从肯德基食物驿站领取到的鸡块儿加热后就能吃,很暖心!”。肯德基工作人员将余量食物爱心礼包递到社区志愿者李大爷手中,并细心叮嘱食用注意事项。李大爷说,他们这代人最怕浪费粮食,这种余量食物领取的方式真好。
据了解, 2021年青岛、济南引入肯德基食物驿站模式以来,经过不断的摸索和实践,目前已在全省16个城市落地,全省17家肯德基食物驿站餐厅未来也将共同践行“余量美味不浪费,自然自在好滋味”的公益使命。
坚守餐饮品牌初心,守护自然自在好滋味
2020年,肯德基品牌以“珍惜粮食、减少浪费”为初衷,结合自身特点,首创餐饮行业“食物驿站”公益模式,将店内的余量食物免费送给有需要的人。所谓“余量食物“,即已过最优赏味期但仍在保质期内的食物。在肯德基食物驿站,当日产生的余量食物会在收集后统一包装并贴上食用指引,经过冷冻后,不定时、不定量免费发放,供有需要的人按需领取。其主要受众群体覆盖环卫工人、外卖小哥,及餐厅周边居民。所领取的食物为非即食食品,领取者需自行加热烧熟并于当天食用,且只可复热一次。在保障食品安全的前提下,此举既能向社会弱势群体传递温暖、提升其生活品质,也有助于向全社会普及“余量美味不浪费”的理念,是对肯德基公益“自然自在”可持续理念的践行。
经过多年探索与优化,肯德基食物驿站模式已在全国大面积铺开,覆盖城市逾140座,门店数量超过850家。以善举传递爱心,以善举践行环保公益,肯德基希望食物驿站这种公益模式为更多人所了解,与全社会共同倡行节约粮食的风气。未来,肯德基也将继续秉承“自然自在”的环保理念,通过按需生产、包装减量、节能降耗、加强废弃物管理等方式,在各生产环节减少浪费的同时,继续提升食物驿站模式的影响力,秉承“随手公益、注重实效、长期主义、多元发展”公益内核吸引更多群体加入环保事业,为可持续发展贡献力量。
编辑:田艳敏 值班主任:田艳敏