超市临期食品专柜成鸡肋 时有时无

http://www.e23.cn2012-02-08北京商报

    摘  要:置了临期食品专柜,但超市却不愿向外界明确具体拥有该专柜的门店;由于商品源不稳定,同时为了规避经营风险,一些超市的临期食品专柜“时有时无”。记者调查发现,本应是响应有关部门号召,重视食品安全问题而开设的临期食品专柜,却因为消费者、生产商、供应商、超市以及相关部门的想法不一,面临尴尬境地。

边单独放置了一个1米多高的货架,上面挂着“本区食品为临近保质期食品”的提示牌。记者从店员处了解到,该柜台在其去年年底入职前就已经有了,货架上专门放置临近保质期的产品,以及卖场调整后的下架商品,“不管是临近保质期的,还是下架清库存的一律8折销售”。该店员说。

  当问及该货架商品的售卖情况时,店员表示,7-11一般都是根据实际情况进行派货,很少有临期食品,架子上更多的是下架商品。正在店内购物的一位消费者告诉记者,这个临期食品货架上放的以糖果、干果类产品居多,临到期前几个月就会放置在货架上,价格相对便宜,但只有少数消费者会选择购买。

  食品安全一直是消费者最关注的话题。在调查过程中多数消费者表示,宁愿多花些钱买新鲜食品,也不会购买价格较低的临期食品。

  工商部门

  继续推广 自愿设置“临期专柜”

  对于临期食品专柜的设置,市工商局相关负责人近日表示,此专柜是以商家自愿的原则设置,是否保留依据超市自身情况而定。

  尽管以自愿为原则,但从市工商局的态度看,还是希望能够将临期食品专柜大力进行推广。从去年开始,市工商局相关部门已率先从海淀区部分商家试点临期食品专柜,将快到保质期的商品集中销售,并提示消费者尽快食用。

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网络编辑:于艳艳

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