保健品打“抗癌牌”纯属虚假宣传 审批和宣传大不同

希山说，保健品在细胞培养皿或者在动物身上可能有一定的作用。但截至目前，还没有一个经过医学的对照研究，证实在人身上能防癌。他解释说，凡是药品均须经由严格的人体试验证实，不但要对某种疾病或症状有肯定的疗效，而且还要质量稳定，且只能允许有限的人体可忍受的毒副作用，以上这些条件都要具备才行。

　　中国科学院院士、北京协和医学院校长曾益新也反对“保健品防癌说”。他指出，防癌更主要的是应该合理膳食，多摄入新鲜蔬菜水果，戒烟、不酗酒，少摄入高热量高脂肪食品等。

　　扶正中药只能提高人体免疫力

　　记者发现，在市场上销售的部分宣称具有防癌、抗癌作用的产品，都宣称其产品中含有诸如灵芝、鲨鱼软骨、冬虫夏草等成分，而这些成分在我国民间认为具有防、抗癌作用，那么是否可以此推论出产品具有抗癌、防癌作用呢?

　　中国工程院院士、中国医学科学院肿瘤医院肿瘤内科主任医师孙燕表示，有扶正效果的中药只能提高病人的免疫功能，并不能代替现代的肿瘤用药，用补药取代现代正规的肿瘤用药也是不可能的。孙燕表示，自己很热爱中医中药，也参加了扶正中药的研究，但是药都是有它的天性和作用的，不能随便替代正规治疗。

　　别夸大或忽视食疗作用

　　中国食疗文化源远流长，“药食同源”、“药食同宗”的说法古已有之。不少人却对癌症食疗存在这样的奢望：严格控制饮食癌症就不会进一步恶化，甚至可以完全依靠食疗来消灭癌症。

　　中日友好医院中西医结合肿瘤内科专业首席专家李佩文教授指出，这种想法是错误的，食疗在癌症治疗中只能起到辅助的作用，它可以辅助、弥补药物等其他疗法的不足，却不能代替药物、放疗、化疗、手术等之功效，我们不能过度夸大它的作用。

　　那么，食疗是如何对癌症的治疗起辅助作用的呢?恶性肿瘤细胞无限制地快速增殖是癌症的一大特点，癌细胞在增殖过程中，必然耗费人体内的大量能量。癌症病人通过饮食治疗可以加强营养补充，可以扶植身体的正气，提高元气，提高机体免疫力，防止癌症的复发和再患其他癌症，从而起到缓解癌症病人临床症状，改善其生存质量、延长寿命的重要作用。

　　李佩文也表示，食疗膳食中许多食品是药品的一部分，有一定的疗效，但不能完全取代药品，更不能取代药疗等肿瘤的常规治疗，而应在借助食疗提高机体体质和免疫力的基础上，积极进行综合治疗;当然，只注重手术、放化疗等现代医学的治疗手段，不重视饮食调养的观点也是错误的。各种针对肿瘤的治疗手段在杀灭肿瘤细胞的同时，也会损害机体的正常细胞，导致正气的亏损，如果不加强饮食调

　　养，最终会导致正气的溃败，反而失去治疗的机会。

　　勿入挨饿和进补的歧途

　　我们常常会听到两种说法，一种是“癌症患者要控制营养摄入，饿死癌细胞”，另一种是“癌症患者抵抗力差，要多进补”。

　　李佩文称，这两种做法都是错误的，不利于癌症患者的康复。过分强调癌症患者饮食清淡，不注重营养补充，这样做最后肿瘤没饿死，人却会被活活饿死。据专家介绍，从生理上讲，肿瘤细胞对营养的摄取确实要比身体正常细胞快，但是即使不给予营养支持治疗，肿瘤仍以旺盛的糖酵解形式消耗机体的骨骼肌，损伤机体免疫功能。也就是说，即使肿瘤病人整天不吃不喝，肿瘤细胞仍可疯狂生长。

　　与这种做法不同的是，随着癌症发病率的上升，“进补”也成了热门的话题。民间通常认为常规的手术、放疗、药物治疗大多伤及元气，认为“虚了就要补，补得越多就越好”，因此主张吃大鱼大肉。李佩文表示，食疗应该是根据病人的‘虚实寒热’情况辨证施膳，而不能一味地强调进补，切忌贪多求快，急于求成。假如病人的体质是热性的，就不宜吃大鱼大肉进补，而是要多从植物中摄取蛋白来补充营养。热性体质的人通常舌头红热，大便干，身体经常发热，此时可以吃点清热解毒的东西，喝些菊花水，多吃青菜水果。

　　专家支招 注重生活细节有助防癌

　　中国工程院院士、中国医学科学院肿瘤医院肿瘤内科主任医师孙燕表示，要想有效的预防癌症，以下四条必须注意：第一，远离致癌因素。第二，坚持健康查体，及时找出癌前病变和早期癌症。第三，及早治疗。第四，保持身心健康，适当锻炼。

长期致力于研究肺癌的宣武医院胸外科