“特百惠”卖自酿葡萄酒 无卫生许可证和售卖资质

　　近日，济南市民李女士在“特百惠”连锁店购物时，销售人员向她推荐了一种自酿葡萄酒，“说是鲜葡萄酿制的，带容器出售400多元1箱，单买酒160元能买8公斤左右”。李女士觉得很奇怪，这家连锁店是专门出售家居用品的，为何卖起自酿葡萄酒?经询问，对方称所售的酒没有卫生许可证等证件，还强调：“卖得很火，没有人喝出过问题。”

　　都市女报记者探访了济南市区多家“特百惠”连锁店，发现都在出售自酿葡萄酒，但都没有出售葡萄酒的相关资质证明。据了解，这种无证制售葡萄酒的行为已经违反了国家相关规定。

　　无卫生许可证无产销资质

　　8月22日上午，女报记者来到位于山师北街的“特百惠”专卖店，销售人员向记者推销自酿的葡萄酒。她说，如果从店里购买一个腌泡箱，就教授顾客如何酿造葡萄酒，顾客可以自己购买葡萄、冰糖等材料，也可以出钱让店里帮忙采购，“我们就挣个加工费”。

　　该工作人员随即拿出“特百惠”自酿葡萄酒的宣传彩页，彩页上称，葡萄酒“含天然抗氧化剂，可延缓衰老，抑制雀斑和皱纹的产生，使皮肤白皙、红润、光滑”。

　　看到记者不大相信，她称，周边小区居民、学校老师都来店里酿葡萄酒。顾客也可单独购买葡萄酒。记者询问是否有卫生许可证，销售人员表示“没有”。

　　三和街附近的“特百惠”专卖店也在出售自酿葡萄酒。销售人员说，这里的葡萄酒零售60元/公斤，“存货不多了，要买的话得抓紧”。记者询问是否有生产销售葡萄酒的相关证件，销售人员说：“我们酿葡萄酒，就像家里做饭一样，能保证卫生，但没有证件。”

　　同日，记者致电“特百惠”山师惠馨店，店里刘经理说，消费者花418元能买一个腌泡箱和8公斤自酿葡萄酒。记者询问能否开具发票，她说：“放心吧，餐饮、住宿的发票我都能帮你搞到。”

　　民生大街附近的“特百惠”专卖店提供自酿葡萄酒试喝，记者尝了一杯，味道有些辛辣。销售人员说不清楚酒的度数。她说，店里的酒可以单卖，但不能开具酒的发票，“可以开店里塑料产品的发票。”

　　没有消毒设备竟称绝对卫生

　　4家专卖店均称自酿的葡萄酒“绝对安全、卫生”，但女报记者在山师北街附近的“特百惠”专卖店，看到有不少苍蝇等小飞虫在店里盘旋。记者在店里待了半个小时，身上被蚊子叮了好几个包。

　　店里哪来这么多蚊蝇?面对疑问，销售人员称，前一天晚上刚给顾客酿了葡萄酒，没来得及收拾，所以招来蚊子。她说，不用担心蚊子、苍蝇会污染葡萄酒，“我们的腌泡箱是完全密封的，虫子根本进不去”。她还强调：“我们已卖了8年自酿葡萄酒，顾客喝后从没出现过问题。”

　　在三和街附近的专卖店，记者询问酿制葡萄酒是否会对原材料进行消毒处理，工作人员说：“店里没有消毒设备，但肯定能保证卫生。”

　　超出经营范围还涉嫌漏税

　　我国对葡萄酒生产的工艺、技术、卫生条件都有严格要求。但自酿葡萄酒由于在流通环节和卫生方面不能与专业葡萄酒生产厂家相比，检测设备也非常有限，所以常在菌落总数、挥发酸等指标上达不到食品卫生要求。“特百惠”是否能出售自酿葡萄酒呢?济南市质量技术监督局工作人员说，生产、销售酒类产品，商家需办理与食品相关的生产许可证，并有QS认证。如果“特百惠”自酿葡萄酒没有相关证件，就属于无证售卖。而且这些店面销售葡萄酒也超出了经营范围，属于违规行为。

　　根据“特百惠”出售葡萄酒却不能开具酒类发票的情况，济南市国税局工作人员表示，造成这种情况主要有两个原因，一是葡萄酒不在商家允许经营范围，二是酒类发票税率高，使用低税率商品发票就是逃税漏税，“无论是哪种原因，用别的发票顶替出售商品发票，就属于违规。”