哈根达斯称重全凭手感 冰淇淋难保足量

淇淋，重量存在10%以内的误差非常普遍。”一名冰淇淋经销商对记者透露，“一个85克的单球，少7—8克并不是新鲜事，因为仅凭手感判断是否‘够秤’的做法，是根本无法精准控制的。因此大部分以刮球方式销售的冰淇淋公司都不会标示重量。”

　　此外，“作为外行的消费者，如果不经过仪器称重，一般也无法直观地判断冰淇淋球是否‘够秤’。”上述业内人士表示，“不过，如果消费者担心冰淇淋卖家短斤缺两，可以留意冰淇淋储存温度及环境温度，因为冰淇淋化了也会因‘热胀冷缩’影响重量，因为温度高时刮出来同等大小的雪糕实际重量却会少一些，这使消费者更无法从球的大小判断重量。”

　　链接

　　哈根达斯的那些事

　　曾在黑作坊中生产冰淇淋

　　早在几年前，哈根达斯就曾因“黑作坊”事件名誉扫地。当时深圳市质量技术监督局罗湖分局等单位在深圳一间三居室房捣获了一家地下作坊，而这家地下作坊竟然是“贵价”冰淇淋哈根达斯的地下生产厂，该作坊并没有卫生许可证，且加工间紧挨着卫生间，连时任罗湖卫生监督所科长都认为，该地下作坊的环境恶劣，“这样的生产条件我们也不会发给卫生许可证!”事后，该作坊被当场查封。

　　对此事件，哈根达斯高层曾向媒体透露，像深圳这样的“厨房”，在北京、上海都有，但具备卫生许可证。

　　中国定价高于美国，但仍一年涨两回

　　一个85克的单球要价33元，其实哈根达斯在去年就悄悄涨了两次价。记者了解到，以85克单球为例，去年上半年刚从28元涨到30元后，下半年又从30元涨至了33元，涨幅分别为7%和10%。

　　但事实上，哈根达斯在美国并不是冰淇淋中的“贵族”，而只是一个普通的品牌，价格也比国内便宜许多。有长期在美国生活的中国人黄小姐对记者表示，“这里哈根达斯才买1美元一杯(约81克)，是非常平民的价格。”记者换算，1美元约合人民币6.3元，而记者昨日走访超市看到，1杯哈根达斯的零售价平均为29.8元，是美国售价的4倍。

　　还值得注意的是，记者走访时了解到，目前小杯装的哈根达斯冰淇淋虽然价格相近，但重量也有差别，如熔岩巧克力口味仅74克，而芒果口味则为82克，相差8克。