摘 要:在连日来对于东阿阿胶的调查中,新快报记者发现,除了昨日报道的阿胶块终端乱象、不同渠道价差132元,东阿阿胶三年9次提出厂价令消费者“吐血”补血外,还发现其主推的高端产品桃花姬阿胶糕,存在究竟是属于食品还是保健品,是否所有人群都能食用,内含阿胶的功效到底有多少,是否有必要添加明胶等种种问题。
阿胶含量一般在25%左右,而直营店中的自制阿胶糕也证实了这一比例。在广州市棠石路中医院的直营店中,店员介绍说,1斤阿胶块配合其他如黑芝麻、核桃之类的材料可制作约4斤的阿胶糕,只是这些阿胶糕无法常温保存,必须冷藏。
不过,东阿阿胶的官方客服却没有对记者回应阿胶糕中阿胶含量,说是配方保密。