韩国市长济南卖生蚝 舜和国际举行生蚝推介会

双方签订协议

　　12月24日，由韩国统营市市长金东镇先生、议会议长金万玉先生亲自带队的一行29人团队，在舜和国际酒店举行了一场别开生面的生蚝推介晚会。这也是舜和酒店集团打造“舜和海鲜、全球采购、服务大众”品牌，让来自世界各地的平价海鲜走进泉城千家万户的一项新举措。

　　舜和国际酒店在去年的新八条背景下，积极开拓进取，开设舜和海鲜市场，并且把海鲜销往多地，在这期间，舜和国际董事长任兴本结识了韩国统营市“卖生蚝”的金市长，并亲自到韩国考察生蚝，发现这里的生蚝真的非常优质，便开始达成合作，今年，韩国统营市将为舜和国际提供300吨的新生蚝，总价值1个亿。舜和国际在新八条冲击的情况下，营业额与去年持平，上座率稍有提高，是酒店行业的领军好榜样。

　　韩国统营市新生蚝代表答记者问：

　　1.请问您国所带来的新生蚝，都是好在哪里?有什么营养价值?

　　统营市位于闲丽海上国立公园的中心，是无污染的岛屿，三面环海，周边海岸线上还有150多个岛屿。每个岛屿就像是个小小的旅游胜地，干净美丽。生蚝的食物是微生物，每当下雨，岸边的植物被雨水冲刷入海，源头自然干净。养殖生蚝的海域，被美国FDA指定为纯净海域，纯净海域有我们严格的管理，所有城市、海上垃圾、粪尿都要被层层把关，经过污水处理器处理才可入海，被最后一道工序排出来的水，甚至可以直接饮用，这也是爱吃生蚝的法国人和世界上25个国家和地区的人们敢于放心大胆地来统营组团吃生蚝的原因所在吧。我们当地环保局采用无线网络联网监控，确保污水处理器时时刻刻都在工作着，保证生蚝的生长环境干净卫生。金市长强调，生蚝被销往25个国家，采用一级设备，在座的都是我们的生产养殖代表。韩国的生蚝从拣货、通关到中国，只有短短4个小时，生蚝睡着觉就来到中国了。

　　专门做生蚝研究的韩国庆熙大学丁世荣(音译)教授说，生蚝具有以下营养价值：含钙量很高，是牛奶的2倍，含铁量是牛奶的22倍，含锌量在所有海产品中最高，所含碳酸有利于小孩大脑发育。防止动脉硬化、降血压、降血糖，增强人体荷尔蒙，对男人的肾有好处。并且生蚝中有一种成分与药效相近，正在研究中。

　　2.对山东市场有什么样的销售期望?

　　首先，我们的生蚝很纯净，我们大胆地来到济南，此前，我们在北京已设有三个分公司，新疆、内蒙都在用我们的生蚝，在香港、澳门，听说统营生蚝之后正在联系我们定生蚝。我们的生蚝吃了都说好，一传一的传下去，也有的靠在座各位老总，吃完觉得真的好帮助我们宣传。我们的生蚝卖到中国不到一年的时间，生蚝有季节性，5-8月为产卵期，销售期差不多6个月，虽然推出的时间不长，但中国上海、广州询价不断，在法国的基拉多生蚝本来说是要价格上涨，但吃了韩国统营生蚝之后，价格却在下降。只要中国喜欢，无论有多少困难，我们一定把最优质的新生蚝送到大家手中。

　　63岁的“年轻”市长现场吃下50个生蚝：金市长是63的老人了，但人看上去面色红润、精神矍铄、性格开朗，时不时地与记者开个玩笑，说起话来声音洪亮、走起路来虎虎生风，接受采访时，他直言不讳地说，他天生喜欢吃生蚝、顿顿离不开生蚝。生蚝分煎煮烹炸蒸，最近尝了尝芝士味儿的也非常棒。生蚝微量元素丰富，对人身体极有好处，在我们韩国有“男人为女人吃生蚝，女人为男人吃生蚝”的说法。

统营市市长金东镇现场吃生蚝

中韩吃生蚝大PK：在舜和国际酒店的平安夜吃生蚝活动现场，酒店与统营市两方代表人举行了吃生蚝大PK。在现场