凉茶业火气大变口味：高调打官司 砸钱打广告

　　据中国之声《新闻纵横》报道，新闻纵横昨天起推出系列报道《行业经济的春夏秋冬》，关注我国921个行业中，去年至今经历过不同起伏变化的行业。昨天的第一篇，我们讲述的是《互联网金融之“春”》，在被称为“互联网金融元年”的2013年，这个行业甚至经历了从无到有、从有到繁荣的景象。

　　今天推出第二篇，《凉茶行业之“夏”》。相比互联网金融的生机勃勃，去年凉茶行业则经历了夏日般的躁动难耐，从“没完没了”的打官司到“大手大脚”的砸广告，这个行业似乎也变了“味道”。

　　用科学的划分方法，平均温度22℃以上，即为“夏天”。夏天人体内暑气旺盛，凉茶药性寒凉能消解内热，有清凉饮料之功效。然而本应用来降火的这种中草药植物性饮料，却不知怎的，成为食品行业内“火气”最大的分支。

　　进入2014年双方的第一场官司：王老吉诉加多宝广告不正当竞争案，也是加多宝在销量上涉嫌虚假宣传的第一次正式开庭。1月10号，长沙：

　　长沙法庭：被告在其广告宣传上，使用全国销量领先的红罐凉茶改名加多宝，或使用意思相近的广告语的行为，严重损害了王老吉的商标和信誉……

　　此案审判结果将会在节后公布。不过，似乎谁都知道，这不会是一个句号：官司还将继续，口水仗也将继续。在过去的一年里，双方几度交锋，从商标到秘方，从索赔到包装，从山寨绯闻到广告营销。有人详细计算，这是覆盖全国各地、平均每月1个案件的节奏。中央台驻广东记者郑澍曾多次在庭审现场采访：

　　郑澍：从两年前对簿公堂开始，横亘在王老吉与加多宝两家企业之间的案子一度超过17个，其中知识产权领域，在广州审理的就有8个，我几乎每次都在现场。即便目前，两家正在审理和即将审判的起诉也还有10个之多。其实很多案子的公开审判实践都在10个小时左右，几乎没有一例是当庭审判。这个过程，对于很多记者而言，是漫长而枯燥的。而对于一些我采访过的专家而言，每次接到我电话，他们就知道两家又开战了。

　　有资深投行人士戏称，别人的主营业务是产品，这二位呢，主营的是打官司。本质上，凉茶并不是茶，而是中草药熬出来的药汤。凉茶也不一定要凉，热着喝有时效果更好。但超越常规的营销模式似乎让凉茶行业有点变了“口味”。两家企业看上去更在意—谁能赢。

　　能赢的战场，除了法庭，还有一个，就是砸钱打广告。去年底，王老吉以5500万元蝉联央视《新闻联播》后标版第四单元正一位置，并续签央视《开门大吉》独家冠名权，同时高调获得世界杯期间广告时段;而加多宝除以8600万夺得《新闻联播》后10秒标版第一时间单元第一播出位，将近6000万元独家冠名央视《开讲啦》，更以5500多万获得世界杯直播赛中广告位。两相比较，似乎如出一辙。

　　一边砸钱打广告，一边高调打官司，这似乎是凉茶行业特有的竞争格局。中投顾问食品行业研究员简爱华认为，这种营销方式对整个行业都是不利的：

　　简爱华：此前凉茶整个利润水平在整个软饮料行业还是比较可观的，但是在大力的广告营销下，两家企业的利润水平都有一定的下滑。官司这一块，需要通过这种方法提升影响力、认知度，但是这个官司有些过度，会使消费者产生一种疲劳感。饮料行业各种品类之间都是有替代性的，对凉茶疲劳之后，消费者就会转移选择其他的品类。2012年整个凉茶行业增长是30%左右，但2013年可能增速只是它的一半。

2006年，凉茶被认定为“国家级非物质文化遗产”。这个认定，使得