贝因美屡陷食品安全漩涡：米粉奶粉频频出事儿

计报告数据，这些资产净资产为总和亏损3885.55万元。

　　对于此次业务调整，贝因美将其归结为“未来计划做强做精婴幼儿食品业务”，有分析认为此举既是无奈之举，同时也是一条出路。

　　去年8月，贝因美在半年报中再次强调，公司将集中资源用于婴童食品主业的发展，继续巩固婴幼儿配方奶粉业务领先地位，大力拓展其他婴幼儿营养辅食业务。

　　而贝因美的更名举措，也被业内认为是其正式剥离婴童用品业务，回归婴童食品全产业链发展。

　　3月3日，贝因美新任总经理黄焘在与调研机构的沟通会中表示，2014年将加快在婴幼儿食品各产业的布局，整合国际和国内相关资源，重点建立全产业链资源供应链，做强做大做精做专配方奶粉业务;未来公司在婴童食品领域将进一步深耕细挖，业务除奶粉、米粉外，将继续丰富辅食类产品、积极开拓儿童奶、亲子食品等业务，力争成为婴童食品第一品牌。

　　从该公司近期的一系列动作来看，战略调整不仅涉及新业务，并且在上游奶源和下游渠道方面均有新的布局。

　　去年11月，贝因美宣布投资3.5亿元在广西北海市设立全资子公司贝因美儿童奶有限公司，经营儿童乳制品、含乳饮料和植物蛋白饮料的研发、生产及销售等;去年12月，该公司表示拟以自有资金5亿元在黑龙江省安达市投资设立全资子公司贝因美(安达)奶业有限公司负责奶源建设。

　　在下游渠道拓展方面，贝因美2月24日公告表示，拟累计使用自有资金4400万元以控股80%的方式，分别与自然人共同出资设立包括上海、宁波、合肥、南京等在内的8个营销控股子公司。

　　行业专家指出，贝因美此举战略调整意图明确，用股权绑定的方式激励核心营销团队，意在通过强化销售来挽救下滑的业绩。中信建投研究员黄付生也指出，参与出资的自然人近120人，均为公司业务骨干。通过营销团队持股设立销售子公司将使营销人员利益与公司绑定，激发团队积极性，有利于公司市占率提升。

　　陷食品安全漩涡

　　2月24日，吉林食品药品监管局发布的抽检信息公示显示，一款由浙江贝因美公司生产的黑芝麻营养面条被检出亚硝酸盐超标，其生产日期为2013年10月1日，规格型号为208克/盒。不过吉林省食药监局发布的信息暂未公示该产品亚硝酸盐超标的具体量。

　　根据《食品安全国家标准婴幼儿谷类辅助食品GB10769-2010》规定，亚硝酸盐在婴幼儿谷类辅助食品中的污染物限量应该不大于2mg/kg。食品安全专家董金狮表示，婴幼儿对亚硝酸盐特别敏感，临床上患“高铁血红蛋白症”的婴儿即是食用亚硝酸盐或硝酸盐浓度高的食品引起的，症状为缺氧，甚至死亡，因此欧盟规定亚硝酸盐严禁用于婴儿食品。

　　有食品行业专业人士表示，国家严禁在婴幼儿食品中添加亚硝酸盐，但对于食品中检测出亚硝酸盐量超标还需甄别其来源是在食品生产过程中存在人为添加，还是在使用的食品原料中本身就已经存在。该人士表示，鉴别的最好办法就是对生产原料先行进行检测。

　　不过贝因美方面并不承认其面条存在质量问题。

　　贝因美2月27日发布公告称，黑芝麻营养面条为公司委托上海京元食品有限公司生产的产品。2013年12月13日，上海市松江区质量技术监督局在得到国家食品安全风险评估中心转送的吉林省食品药品监督管理局对“贝因美黑芝麻营养面条”抽检亚硝酸盐超标信息后，派出执法人员对公司委托生产方上海京元食品有限公司进行执法检查，并对生产工厂留样同批次产品进行执法抽样检查。2014年2月25日，上海京元食品有限公司至上海市松江区质量技术监督局对此事件进行咨询，证实该次抽检合格。