猪肉跌成白菜价卖家愁 养殖户称每头猪亏300元

http://www.e23.cn2014-04-15人民日报

    摘  要:国家统计局4月11日发布数据显示,今年3月份全国居民消费价格总水平(CPI)同比上涨2.4%,猪肉零售价格却环比下跌7.1%。与此同时,生猪出栏价格创下近3年来新低。据商务部监测,3月下旬全国生猪出栏价为11.82元/公斤,同比下跌12.2%。

百计节约成本生存。

  刘超给记者算了一笔账:从开始喂养到出售,成本包括饲料、水电、工人工资、防疫,平均下来一头猪的成本为1400多元,而目前生猪出栏价只有5元/斤左右,220斤的生猪也就只能卖个1100元,每头猪估计得亏300元。他家的1000头生猪,如果行情持续低迷,这些生猪全部出栏的话,还得亏损30万元。

  “要不是自己购买玉米、大麦等原料加工成饲料,今年亏损的还会更多。市场上还存在着一定规模的泔水猪肉销售,这对我们正规养殖户的冲击也不小。”刘超认为,饲料价格、人工成本的逆市上涨,将加剧今年养殖户的亏损。

  刘超估计今年的养猪收益是2006年以来最低的一年。“今年是重新洗牌的一年,一些养殖户可能支撑不下去,但这是优胜劣汰的市场规律使然,只有把那些不正规的养殖企业淘汰出局,那些科学养殖、诚实守信的企业才能占领更大的市场。”

  如何应对眼下低迷的市场行情?刘超认为,对于像他这样的中小养殖户,当务之急是通过科学管理控制成本,缩短饲养周期,这样才能将亏损维持在一定范围内。“预计下半年,猪肉市场可能会止跌反弹,尽管反弹力度不会很大,但肉价一定会缓慢回升。”刘超信心满满地说。

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作者:付文   网络编辑:陈淑贞

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