《舌尖2》热播带动“舌尖上的旅行”

　　平桥扎肝、乐山嫩豆花、手抓羊肉……这些美食均源自于近期热播的《舌尖2》，欣赏风景、品味美食，正成为市民和游客旅行中不可或缺的部分。吃货们看得心里痒痒，刺激着出游“觅食”的冲动。记者走访济南多家旅游机构了解到，虽然早前美食就是旅游线路里不可或缺的一部分，《舌尖2》的热播令美食热潮再度来袭，打着寻找美食旗号的线路成为热门。

　　美食与美景的双重之旅

　　《舌尖2》开播以来，微博、微信、网站上纷纷发掘各种美食。“作为土生土长的济南人，都没吃过奶汤蒲菜，深表惭愧。”家住长清的王小青说，看了《舌尖2》，特别关注美食之旅。采访中，记者发现，很多济南人都有这样的想法。

　　在山东财经大学读书的绍兴姑娘刘璐说，看了《舌尖2》中山东煎饼，她特别想去拍摄地蒙阴县找寻原生态生活轨迹。

　　退休市民张长青是资深驴友，他说在《舌尖2》的刺激下，他每天上网买特产，今年端午她已和朋友们计划来一场“舌尖上的旅行”。“和朋友们一起去体验美食与美景的双重之旅。”张长青说。

　　“舌尖上的旅行”可不便宜

　　记者从山东嘉华旅行社、济南国信旅行社、乐途旅游等旅行机构了解到，他们都推过关于“舌尖上的旅行”的旅游产品。“‘五一’小长假时，我们推了北京、丽江寻美味的线路，还有去韩国体验传统美食的线路，价格比正常团队高不少，毕竟餐饮成本更高了。”乐途旅游相关负责人说。山东嘉华旅行社企划部杨西媛说，去年他们就推出了舌尖之旅，但加入“舌尖”特色的线路，价格相对高，多数市民不买账。

　　记者登录携程旅行网发现已有不少“舌尖之旅”线路，既有山东煎饼、枣泥拉糕、臊子面等平民美食，也有高大上的葱烧海参，价格有从平民到高端的各个级别。其中，“成都+乐山+峨眉山+青城山4日私家团”，包含《舌尖2》中的麻辣香肠、烟熏腊肉、乐山嫩豆花，属专属私家团，起价2892元，价格并没有明显上涨。而“济南+潍坊+泰山+曲阜6日团队游”的“臻品游”系列产品，则堪称最贵的“舌尖之旅”，起价6880元，是常规产品3倍。“相比它的独特体验，这样的价格一点也不贵，可以说是物超所值。资源也很稀缺，一年也就大概两个团。”携程相关人士表示。

　　山东有“齐鲁美食之旅”

　　“民以食为天，美景触动的是眼睛，而美食调动的是味蕾，都是旅行的必备元素。”全国优秀导游员、济南国信旅行社总经理张晓国说，无论是单纯的吃货路线，还是观景路线，都是比较小众的线路。只有加入当地特色美食的旅游线路才更受游客喜爱。“济南泉水宴、青岛海鲜宴、曲阜孔府宴等，游客来山东同样可体验山东美食之旅。”他说，此前济南国信旅行社专门推出过山东全境的美食旅游主题线路，名为“齐鲁美食之旅”，对境外高端团队有极强的吸引力。

　　如今很多城市、很多景点千篇一律，而美食最能体现地方特色，越来越多的游客希望自由体验和探索目的地风土人情。“如今来济南，不尝奶汤蒲菜都是一种遗憾。”他说，济南人在泉水宴的开发上下足了工夫，荷香鲤鱼、明湖秋月、黑虎卧雪等菜名让人联想到景观，餐桌上就能游走济南山水，品味泉水文化。