各色高考补品网上热卖 专家称毫无科学依据
摘 要：距离高考还有不到两周，如何为考生进补成为热议话题。不少商家看到商机后，纷纷开始推出“增记忆”、“补脑液”等保健品，宣称可以缓解脑疲劳、提高记忆力。不少家长为了孩子能够提高成绩，不惜高价购买“补品”，但是营养专家却表示，保健品能补脑并没有科学依据。
记忆等功效在科学上没有什么依据，我个人不建议考生服用。以海参为例，作为高蛋白食品，其蛋白含量其实仅比鸡蛋多一点而已，只要能保证正常饮食，每天摄入两个鸡蛋也就够了。如果考生消化能力较弱，我还要建议他不要服用海参，可能会引起腹泻。
北青报：有不少产品标榜自己能够提供考生大脑需要的如DHA、氨基酸等物质，从其他食物上很难获得，您怎么看待这种说法?
牟瑛：其实考生考前集中用脑，身体也比较疲劳，所需要的物质也就是钙、镁、锌、色氨酸以及维生素B群，这些物质都可以从日常摄入的粗粮、牛奶、杏仁等坚果类物质、蔬菜或是香蕉等水果中获得，没有必要单独再大量从所谓补品中进行补充。
北青报：针对考生容易出现的疲劳失眠等问题，饮食上应该如何科学地调理?
牟瑛：在饮食上，考生应该注意的是平衡膳食，也就是按照平时的饮食习惯就可，如果突然改变或是过分加大种类和量，可能会因胃肠不适应而造成腹泻，也可能造成更大的精神压力。如能保证每天正常摄入250-300毫升的牛奶，一斤蔬菜，一两个水果，一到两个鸡蛋就可以了
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