银座超市首届海参节开幕啦
摘 要：买海参要查看商家有无营业执照、生产许可和检验报告，一定要索要发票，以免买后有质量问题时可以追查。 因此，建议消费者去规范渠道购买海参，才能保证质量。
买海参要查看商家有无营业执照、生产许可和检验报告，一定要索要发票，以免买后有质量问题时可以追查。 因此，建议消费者去规范渠道购买海参，才能保证质量。
怎样鉴别海参质量优劣 其一，观察。按干海参标准规定的工艺加工的干海参，其色泽为黑灰色或灰色，体形完整端正，个体均匀结实，大小基本一致，刺尖挺直且完整，切口小而清晰整齐，腹部下的参足密集清晰;单体重按规格分7克左右至15克以上不等;体表无盐霜，无杂质、无异味为上品。
其二，触摸。干海参个体坚硬，不易掰开，份量较轻，敲击有木炭感，掷地有弹性为上品。 其三，剖开。横向切开干海参，其体内洁净无盐结晶，无内脏、泥沙等杂质，断面壁厚均匀，在3-5毫米以上，断面肉质呈深棕色，光泽明亮为上品。
银座18周年公司庆。银座超市首届海参节精彩献礼，保证低价，力度空前!
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