金郎酒业检出"零度"黄酒 专家:或为色素勾兑
摘 要：有句话叫做酒不醉人人自醉，但是，酒不醉人，也可能是因为这酒里面根本就没有酒精。最近，慈溪市市场监管局接到举报，对市场上售卖的黄酒进行了抽检。检测的结果挺让人意外的，有四个批次的黄酒样品，外包装标识的酒精度为8%vol以上，测出来的数据居然是零。
……近年来，黄酒这一江浙人喜爱酒种，频频遭遇质量问题。在业内专家眼里，这与黄酒的国家强制标准缺失不无关系。
“黄酒只有推荐标准，但是没有国家强制标准，所以执行起来，每个企业的标准都不同。”宁波质检院相关专家介绍说，对于黄酒的酒精含量，有酒精度在8%以上的要求，但是这一标准并不是强制执行的。
专家建议，在选购黄酒时，应该尽量选择正规渠道、知名品牌的产品，不要一味贪图便宜。同时，正常的黄酒看起来颜色清亮、透明，闻起来应该有浓郁的酒精味，条件允许的情况下，也可以尝一口试试真假。
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