摘 要:眼下正是饮料热销季节,饮料促销大战正在各大超市上演。一些营养饮料在促销时大打健康牌,大肆宣传喝营养素饮料能补充营养。事实真的如此吗?
饮料当水喝有害健康
很多人习惯把饮料当水喝,不少人尤其钟爱营养素饮料,认为是健康饮品,多喝也无妨。
马冠生指出,营养素饮料中的维生素多是水溶性维生素,如维生素C或B族维生素,尽管水溶性维生素进入人体后可通过尿液排泄,较少发生中毒情况,但也不意味着可以无限制摄入。如果你同时服用维生素补充剂,加上营养素饮料及膳食摄入的维生素,维生素的摄入就有可能过量。同时,水溶性维生素之间也会有一定的相互影响,如维生素C过多会破坏食物中的维生素B12,降低其生物利用率等。
阮光锋也表示,市售大多数营养素饮料都含高糖,如果大量饮用,会在不经意间摄入过多能量,从而造成能量过剩,引起超重或肥胖等问题。在日常生活中,我们提倡多喝白开水。“白开水不仅解渴,还最容易被身体吸收,促进新陈代谢,调节体温。在温和气候条件下,轻体力活动的成年人每日最少饮水1200ml(约6杯)。”