摘 要:众人皆知,常温液态奶分进口和国产,但其还分为复原奶和纯牛奶,大部分人可谓“傻傻分不清楚”。强调“自身血统”为澳大利亚、德国进口,却不标明到底原料为何物,不少产品都有如此特性。
口,中国乳企在国际市场上的话语权就被削弱。还有一大关键在于消费者无形中利益受损,喝到了更多复原奶,而非高品质生鲜奶制成的纯牛奶。”该行业观察人士表示。
小贴士:
选奶种类配料是关键
购买时怎样区分纯牛奶和复原奶?
业内人士表示,应该看三个方面:产品种类(产品类型)标注的是纯牛奶还是复原奶(或调制乳);其次,看产品标准代号是GB25190(纯牛奶)还是GB25191(调制乳);最后看产品配料表,成分单一还是有其他添加。