六个核桃：高品质铸就大辉煌

　　在我国植物蛋白饮料市场，六个核桃已经成为家喻户晓的品牌。很多人的餐桌上已经少不了六个核桃的陪伴，回顾六个核桃从默默无闻的小饮料发展成为核桃乳品类产品中的领导者，依靠的就是对品质的执着追求。

　　很长时间以来，植物蛋白市场被杏仁和椰子称霸着，新鲜血液的注入十分困难，按部就班的生产类似产品肯定不会取得成功，早晚会被市场淘汰掉。河北养元智汇饮品股份有限公司另辟蹊径，开创了核桃乳类产品，这在当时还属于第一个吃螃蟹的企业。起初很多业内人士并不看好核桃乳类产品，但是养元公司经过创新精神和高品质的产品研发和生产，将六个核桃成功的推向市场，并不断受到各地消费者的关注和喜爱。

　　养元公司高瞻远瞩的市场定位给六个核桃带来了很大的市场机遇，经过不断的发展，2014年，六个核桃取得了近百亿的销售额，站稳了市场定位，引来业内企业的不断关注和效仿。养元六个核桃的成功带动了六个核桃的产业旺盛，不少品牌纷纷开始调整市场布局，推出自己的核桃乳产品，觊觎六个核桃取得的市场份额。希望可以分得一块核桃乳市场蛋糕。可以说，在六个核桃的开拓和带领下，核桃乳类市场开始火热起来。

　　细细分析养元六个核桃之所以能够取得今天的成就，并非偶然，而是养元公司十几年如一日的潜心研发和精益求精的追求的成果。为了能够解决核桃本身带有的“苦、涩、腻、营养难以吸收”等问题，养元自创的“5•3•28”核桃饮品加工工艺，成了核桃饮品由“窄众”市场到“大众”市场的转变。

　　养元不仅对自身企业严格要求，更关心整个行业的发展。为了进一步的规范整个植物蛋白饮料行业的秩序，2014年12月5日，由中国饮料工业协会牵头，河北养元和中国食品发酵工业研究院共同参与起草完成的GB/T 31325-2014《植物蛋白饮料 核桃露(乳)》获批国家标准，并将于2015年12月1日起正式实施。这一国家标准的获批标志着我国植物蛋白饮料行业标准化建设取得实质性的进步。