可口可乐被指为"不健康饮料"业绩下滑 大健康饮料迎发展期

　　大健康饮料仍在培育期

　　三年内或进入高速发展期

　　事实上，消费者对健康的关注不断提升，这对于多种品类的快速消费品提供了极佳的发展良机。尼尔森调查报告显示，近年来健康饮食、健康生活环境下催生出的新一轮消费理念。其中，“营养+趣味”让80后父母为儿童健康产品买单;社会老龄化催生潜力巨大的中老年营养品市场;其次是全天然、无添加产品成为快消市场的香饽饽;而低脂低糖低盐，健康食品更是五花八门;高蛋白质产品或将“赶英超美”。

　　据尼尔森零售监测数据显示，截至去年11月份，纯天然和功能性饮料品类在2014年以双位数增长。其中，矿物质天然饮用水销售与去年同期相比，增长23%，远高于包装水的整体增长率(14.3%)。富含维生素的饮料销售增长率为30%，富含蛋白质饮料(24%)和能量饮料(21%)紧随其后。

　　而据记者了解，在此次春季糖酒会上，参展的饮料企业很多，而大健康品类的饮料成为一道风景线。

　　在粗粮饮料市场做的风生水起的德御坊在本届糖酒会上收获较大。德御坊总裁杨鹏飞接受《证券日报》记者采访时表示，公司在糖酒会上通过定向邀约的方式，与有意向的客户进行了探讨，糖酒会上成交量很大，达成意向且交了定金的客户就有300多家。

　　在杨鹏飞看来，食品饮料行业靠强势的广告轰炸来获得消费者购买的时代已经过去，目前看来，消费者比较理性，企业只有生产既符合行业趋势，且性价比强，产品品质高的产品才能获得消费者的认可。“大健康饮料行业需要进一步的培育，目前处在快速成长期前期，三年内进入高速发展期。”