添加剂多了不健康?近三成小学生“无所谓”

http://www.e23.cn2015-06-04济南时报

    摘  要:调查结果显示:将近一半小学生对小食品的喜欢是源于“味道好”,而认为“添加剂量大影响健康”的只占35%,能够看准食品安全QS标志才买的也只有55%。

  日前,省市消协联合对济南4所小学、600余名小学生做了一项问卷调查,孩子们买东西时的各种“不长心”,恐怕又要让家长们担心了。调查结果显示:将近一半小学生对小食品的喜欢是源于“味道好”,而认为“添加剂量大影响健康”的只占35%,能够看准食品安全QS标志才买的也只有55%。

  此次调查主要面向10~13岁的小学生。对于“你关注包装上的生产日期、保质期吗”这个问题,选关注的占73%,偶尔关注的占24%,从不关注的占3%。生产日期和保质期直接关系食品能否食用,但将近1/4的孩子只是偶尔关注。

  调查显示,小学生对于食品添加剂、调味品的认识还是略显不足,选择“不知道,不了解”和“这是厂家的事情和我没有关系”以及“多点没关系”的分别占到调查人数的17%、4%、7%,从中不难发现,小学生对食品中的添加剂不是很在意,认为“添加剂量大影响健康”的只占35%,认为“按规定标准生产的就安全”的占37%。

  对于“购买食品时,是否看QS标志”这个问题,认准了才购买的小学生占55%,而没有认准就购买的占12%,选择不知道的则占了33%。相比之下,大部分小学生认为食品色彩并不是越鲜艳越好,可以看出他们对食品中填加色素有一定的认识。

  “你为什么喜欢吃小食品?”有将近一半小学生表示是源于“味道好”;因为饥饿没有别的食物可吃,以及名字好奇没吃过和价格便宜的,各占调查人数的14%、19%、12%;而因为包装好看和附送玩具的各占4%和9%。由此可以看出,大部分小学生是受“嘴”支配的,买零食吃的现象尤为普遍,除了嘴“馋”、好奇以及攀比心理作祟之外,也有一部分原因是肚子真的饿了。

网络编辑:颜甲

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