进口食品火爆背后乱象丛生

http://www.e23.cn2015-10-27京华时报

    摘  要:如今各式各样的进口食品逐渐走俏,在家门口吃遍世界美食已经不再是梦想。然而,进口食品火爆的背后,乱象层出不穷。

进口食品火爆背后乱象丛生

  如今各式各样的进口食品逐渐走俏,在家门口吃遍世界美食已经不再是梦想。然而,进口食品火爆的背后,乱象层出不穷。京华时报记者钱宇阳京华时报漫画谢瑶

  □观察篇

  消费升级带动进口食品大幅增长

  我国居民对进口食品需求逐年增加。据国家质检总局统计,数据显示,2014年,我国进口食品已达482.4亿美元,10年间增长了4.2倍,年均增长率达17.6%。

  2014年,我国进口食品中,食用植物油、乳粉、肉类、水产品等大宗产品进口量分别达854.1万吨、149.9万吨、279.2万吨、334.8万吨,2014年,我国从192个国家或地区进口的食品3514.1万吨、482.4亿美元,同比分别增长7.9%、7.3%和3.3%。其中进口食品贸易额列前10位的分别为:欧盟、东盟、新西兰、美国、澳大利亚、巴西、加拿大、俄罗斯、阿根廷和韩国;乳制品、油脂及油料、水产及制品、肉类、粮谷制品、酒类、糖类、饮料等为主要进口食品种类。

  中国食品商务研究院研究员朱丹蓬表示,进口食品的大幅增长主要源于国内的消费升级,消费者由吃饱向吃好转变;由于国内食品安全事件频发,导致部分消费者盲目崇拜洋货。

  同时,随着电商的兴起,各大电商平台都围绕进口食品进行一系列的营销,价格战也此起彼伏,拉低了与国内食品价差,这也进一步培育了潜在消费者。

  朱丹蓬还表示,按照目前的发展势头,进口食品的增长仍将延续,未来几年增长率还将保持在两位数。

  □调查篇

  国产食品冒充进口食品

  不过,在进口市场火热的背后,也存在不少乱象,让消费者难辨真假。

  在京城一家临街进口食品店,很多凉果类、坚果类食品都喜欢打着“美国”、“泰国”、“新西兰”等旗号销售。然而,仔细查看标签,这些产品却多数产地为中国内地。

  朱丹蓬介绍,市场上普遍存在着国产食品“张冠李戴”混充进口食品的现象。在部分超市里,有一些所谓的“进口”食品,实际上是由国内厂商进行包装和经销的策略,包装上有

  详细的中文标注和生产地址,此类产品应属于国产商品,但却被摆在进口食品货架上当进口食品卖。超市销售人员解释,“有的食品是在国内生产,但生产配方或者原材料是国外的,所以也应当作进口食品出售。”

  记者了解到,国内市场上出售的“进口食品”大致归为三类:第一类是产地在国外,由国内经销商粘贴中文标识并在国内销售,外包装没有国内的卫生许可证号;第二类是原料由国外厂家生产,国内厂商进行包装和经销,包装上对产品的成分、配料等有较详细的标注,有国内的卫生许可证号;第三类是包装上是以外文为主,由国内的厂家进行分装,没有国内的卫生许可证号。这其中,只有第一类是真正意义上的进口食品,第二类属于国产食品,第三类则无法确定,可能是进口食品也有可能是冒牌货。

  朱丹蓬透露,在广东等沿海省份某些地区有山寨进口食品的一条龙服务,但从食品的外包装上基本上无法分辨。

  标注混乱让人看不明白

  之所以消费者会被一些“山寨进口食品”欺骗,很大程度上是因为进口食品的包装上多为外文,普通消费者很难看懂,全凭进口食品的中文标签来了解信息。但记者发现,很多进口食品的标签标注存在不规范的现象,让消费者很难获得准确信息。

  朱丹蓬介绍,食品标签如同食品的一个窗口,进口食品尤其如此,消费者需要通过中文标签一目了然地了解食品的真实属性。

  记者在调查中发现,一些进口食品专营店或专柜的进口食

  品并没有贴上中文标签。当记者对进口商品是否应该有中文标签提出疑问时,店家几乎都以“这是原装进口的”作为回应。

  相比一些专营店里标签“稀里糊涂”的现象,很多大型超市开设的进口商品专门货架就好了许多。在一家大型连锁超市进口食品区,记者在食品的外包装上看到中外文两种标签,且食品名称、配料、原产地、经销商等信息一应俱全。超市工作人员告诉记者,这里的进口食品必须贴中文标签才能上架。

  朱丹蓬表示,根据我国颁布的《预包装食品标签通则》,

  一个进口食品标签必须体现的信息有:食品名称、配料表、配料的定量标示、净含量和规格、日期标示、贮存条件、原产国国名或地区区名(如香港、澳门、台湾)以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销商的名称、地址和联系方式,对于辐照处理过的食品应在食品名称附近标示“辐照食品”,对使用辐射处理过的原料,应在配料表中标明,对转基因食品的标示应符合相关法律、法规的规定。另外,按照要求,食品标签中外文需一一对应。

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作者:钱宇阳   网络编辑:陈淑贞

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