泉有范儿丨为商河特产赋能，济南麦丘牵手玉皇庙豆腐皮

　　玉皇庙豆腐皮作为商河传统名吃，深受当地人喜爱。其中，济南汇润“二妮”牌玉皇庙豆腐皮，便是其中代表之一。

　　济南麦丘牵手“二妮”牌玉皇庙豆腐皮，旨在让更多消费者品尝到地地道道的“商河老味儿”。据了解，该品牌隶属于济南汇润食品有限公司，是一家专业生产、研发、销售为一体的综合性绿色豆制品的企业。

　　据悉，济南汇润以当地生产的非转基因大豆为原料，运用先进的生产设备和现代化管理方式，采用大豆基地种植+生产加工+品牌运行的经营模式，把现代科技成果与上百年生产豆制品的经验结合起来，在保持传统口味的基础上，形成了规模化、标准化的生产工艺。

　　谈及与济南汇润牵手的原因时，麦丘负责人表示，玉皇庙二妮豆腐皮所获荣誉诸多，是商河豆腐皮代表企业之一，在济南市商务局暨市饭店业协会在第三届中国鲁菜美食文化节中，玉皇庙二妮豆腐皮荣获了“济南名优风味小吃”称号，这是我们推广其产品的动力。

　　另外，济南汇润改变了原有的小作坊生产模式，投巨资建成现代化豆制品加工企业，日产可达到10000公斤，可满足买家对豆腐皮的需求。

　　在口味和营养方面，玉皇庙二妮豆腐皮薄如蝉翼、自带咸味，吃起来很劲道;含35-40%的蛋白质，营养价值丰富。

　　目前，济南麦丘牵手的“玉皇庙豆腐皮”正值销售中，欢迎广大消费者前来购买品尝。

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