摘 要:酱香饼、肉夹馍、汉堡……在济南各条小吃街上,这些食品都会用纸袋包装着出售。方便食用之余,很少有人关心这小小的食品包装袋是否安全。
在济泺路中段一家农贸市场内,出售的食品包装纸袋做工粗糙,上面印有酱香饼、糖葫芦、炸鸡柳等字样。
酱香饼、肉夹馍、汉堡……在济南各条小吃街上,这些食品都会用纸袋包装着出售。方便食用之余,很少有人关心这小小的食品包装袋是否安全。
记者了解到,食品包装纸QS标志新标准规定,装食品的纸质包装袋及纸质容器必须有QS认证。记者近日走访部分小吃街和包装批发市场时发现,多数小吃店使用的纸袋均为三无产品。这些纸袋多是由小作坊制作,使用的纸张只是普通纸甚至是再生纸,根本达不到食品级标准。
※探访小吃街小吃包装纸袋多为三无产品
4月29日下午,记者在胜利大街看到,在卖肉夹馍、炸鸡柳等小吃的摊点上,摊主用十几厘米见方的纸袋盛装食品,然后卖给顾客。
在一个鸡柳摊点,摊主随手在盒子里抽出一个牛皮纸袋,撑开后将刚炸完的鸡柳倒进去递给顾客。记者看到纸袋上印着“时尚小吃”字样,袋里有一层隔油薄膜,但外包装上却没有生产厂家和QS认证等信息。
摊主介绍,每天早晨都会有人来送纸袋,“要得多的话,可以直接找专业印刷点印。”他还告诉记者,他的一个老乡就专印这种食品包装袋。记者问:“这种没有认证的纸袋卫生吗?”摊主表示,没有吃坏过人,绝对安全。
在山师东路附近,记者也看到许多小吃店都在使用这种纸袋。据店主们介绍,纸袋多是从成丰桥附近批发的。“几分钱一个,很便宜,还可以定做。”
此外,记者在位于经四路的乐购超市面包区看到,乐购自产的一款面包也使用牛皮纸袋,纸袋上也未标明任何相关信息,而且纸袋上已开始渗油。记者随后致电乐购济南分公司,客服答复称:“我们的纸袋是由上海总部统一采购的,如果您觉得有质量问题可以去服务台换货。”记者又拨打乐购上海总部电话,但一直无人接听。
※探访批发点店内竟有老鼠乱窜,纸袋子无QS认证
4月30日上午,记者来到成丰桥,桥下有很多批发包装材料的店铺。
在一家食品包装批发店外,十几袋装有包装纸袋的尼龙袋子被扔在地上,不时有人来将其往三轮车上装。记者以“新店进货”名义进店询问食品纸袋价格。“你要什么尺寸的?白纸还是牛皮纸?什么样的都有。”店主说。
记者看到,这家十几平方米的店里,四周的货架上堆着成摞的包装纸袋。袋子上印着“酱香饼”、“土家烧饼”、“多麦馅饼”、“台湾手抓饼”、“西安肉夹馍”等字样。纸袋分为白色纸和牛皮纸两种,印刷十分粗糙,表面落了一层灰,且都没有厂名和相关认证标志。“白色的纸要好一些,”店主表示,白色纸袋批发4.5元/包,牛皮纸袋批发4元/包,每包有90个。
至于纸袋为何没有QS认证,店主称:“这些纸袋里面都含有荧光粉,不符合标准,几乎没有申请下QS的,但质量绝对没问题。”他表示,包装袋都是自己在河北的工厂生产的,经营10多年了,山师附近很多小吃店都从他这里订货。他还透露,他的工厂并没有营业执照,厂房设在农村,总共五六名工人,三台机器。
记者又来到相邻的一家商店,该店与上家店格局类似,屋内更加脏乱,在记者与店主交谈的十多分钟里,货架间竟窜出两只老鼠。店主告诉记者,她的工厂就在济南东郊,除了生产食品包装袋,还生产塑料牌等。记者提出要去厂房看看,店主称是消毒车间,不能让外人参观。记者问袋子上有无QS认证,店主称:“袋子本身哪有什么认证,包装上印的QS都是食品的认证号。”
※厂家坦言牛皮纸袋用的不是食品纸,成本不到1分钱
4月30日下午,记者电话联系到历城区一家生产销售食品纸袋的公司,表示要购买一批酱香饼防油纸袋。客服人员介绍,纸袋的尺寸和印刷图样可根据要求定制。记者表示想订50万份,一位李姓经理接过了电话。“我要订15cm×15cm大的纸袋,多少钱一个?”记者问。“白纸袋4分5一个,你要的量大可以给你4分3。”李经理说。记者随即表示价格太高,成丰桥附近能拿到4分。李经理表示,便宜的是牛皮纸袋,3分钱就能卖。“纸都是我们自己造的,白纸袋是食品专用纸,有质检报告和QS认证。牛皮纸袋使用的是普通纸,不是食品纸,一个牛皮纸袋成本还不到1分钱。”