摘 要:一次坚果行业标准的制定,无意中揭示了一个隐瞒中国消费者数十年的真相:这些年在中国市场十分畅销、售价不菲的干果“美国大杏仁”,实际上与杏仁攀不上任何关系。而在这看似简单的名称对错背后,除了消费者知情权的被漠视,还有国内杏仁产业被挤压、由兴旺走向衰退的现状。
“其实企业都知道,不正确标注产品名称属于违规,但确实还有些企业持犹豫态度。”翁洋洋告诉记者,从明年1月1日起,我国强制性国标《预包装食品营养标签通则》将实施,这意味着,企业现有的包装、标签必须全部按照国标进行更换。“在这时候对‘美国大杏仁’进行更名,可以不浪费包装材料,避免不必要的经济损失。同时,当前正是扁桃仁生产淡季,存货较少,今年的新货原料尚未收获,相信会有更多企业抓住这一时机进行更名。所以,协会今年底及明年的工作重点就是推动并引导企业更名。”翁洋洋表示,至于行业标准的事情,“我们会继续争龋”