摘 要:洽洽瓜子是大家熟知的一个品牌。从11月30日到12月15日,记者以一名打工者的身份应聘进入安徽合肥的洽洽食品股份有限公司,发现洽洽瓜子装袋前用香精喷,香精生产日期也存在问题。
公司有明确规定,生产车间员工需持健康证方可上岗,在制度执行过程中,由于管理上的疏忽,造成5名员工健康证未按公司制度要求及时办理的情况,现在已经完成健康证的补办,并对相关人员作出了严肃处理。
合肥市质量技术监督局食品处仲处长称,发现网上有合肥食品企业安全问题的曝光后,他们来到了洽洽公司进行调查。仲处长逐一解释了被曝的问题,煮完瓜子的水不是一次性换掉,是因为瓜子已经清洗过,而卤水可以重复使用。装袋时喷香精也是工艺之一,香精都在有效期内。“管理上确实存在一些问题,但是洽洽瓜子本身没有问题,消费者不必担心。” (综合)