摘 要：近日，“速成鸡”报道曝出后，再次引发人们对于食品安全的热议。市场上的速生鸡不敢吃，哪里还有真正在自然环境下生长的鸡？记者经过多方调查发现，在沂蒙山区有一片全国最大的山林生态散养基地，这里生活着10多万只鸡。
沂蒙山散养的鸡□本报记者 曹茜实习生 徐彦庆
近日，“速成鸡”报道曝出后，再次引发人们对于食品安全的热议。市场上的速生鸡不敢吃，哪里还有真正在自然环境下生长的鸡?记者经过多方调查发现，在沂蒙山区有一片全国最大的山林生态散养基地，这里生活着10多万只鸡。
冬加温 夏有阴这群鸡生活很快乐
12月13日下午，记者在费县国雁本地鸡养殖合作社负责人侯庆文的带领下，来到马庄镇福临山的半山腰。一片茂密郁葱的松树林映入眼帘，夹杂着森林味道的清新空气令人心旷神怡。侯庆文说：“中国农科院专家来考察发现，这里空气中的负氧离子比北京地区多几百倍，这里的鸡好比生活在一个大氧吧里。”
福临山养殖场负责人孙中华告诉我们，养殖场在山的阳面，光照充足。1万多只鸡就地散养在这300多亩山坡树林草丛中，这里的鸡每天天一亮就出来，吃着虫子和松子，喝着泉水和深井水，呼吸着新鲜的空气。
记者看到，养殖场每个棚子里都安装了四五个测温计，孙中华指着一闪一闪的数字说，在冬天养殖的小鸡，头十天不能低于30摄氏度，一个月后要控制在十几摄氏度左右，每个温度计都连着报警装置，一旦温度低于预置就会发出响声，就得起床加碳增温，确保小鸡处于最适宜的温度下。而两个多月后，这些鸡就开始跟大鸡们一样散养在山林里了。夏天的时候山上松树多，地势高，鸡都在树林里乘凉，很是舒服。
重防疫 优饮食 这群鸡身体很健康
