年货年年有“余” 岁岁浪费

　　准备年货，是过年准备工作的重头戏。走亲访友，大摆宴席，吃不完的剩菜剩饭，只能倒掉。逢年过节送礼，节后堆满仓库，送不出去的只能自己慢慢消耗……

　　年货备得足，年礼收得多，春节过后，不少人家里仍有大量“余粮”，造成年货浪费。但考虑到春节团聚一年也只有一次，宁愿剩下也不省下的观念，导致春节期间的年货年年有“余”，吃不完、送不完，也只能岁岁浪费了。

　　购置过量用不完就扔

　　马上就要过年了，家家户户都在准备年货。家住济南二七新村的孙女士说，今年过年女儿、女婿、儿子、儿媳都要从外地赶回来，她从一周前就开始准备年货，家里双开门的冰箱已塞得满满当当，但还是感觉有好多东西没有买齐。

　　“孩子好不容易回来一次，什么好吃的都想给他们备好。目前买羊肉已花了570元，牛肉花了480元，加上鸡、鸭、海鲜，光肉食就花了2000多元，蔬菜、水果、干货都还没买呢。”孙女士说，除了饭菜，还得给孙子、外孙买点儿零食，棉花糖、巧克力、薯片、虾条……她粗略算了一下，过年置办吃食就得花近5000元。

　　“我们也知道会吃不完，又觉得必须得备齐。孩子在家只待五六天，去年过春节年货还没吃完就走了，家里只剩我们老两口，吃到最后东西都发霉了，只能扔了。”孙女士说。

　　女报记者随机调查了10名正在购置年货的市民，发现置办年货的多是中老年人，且过年置办的年货多有剩余。年轻人大多不刻意准备年货，“超市随时都开门，不愁买不到新鲜东西。过年囤一堆年货，囤久了不新鲜不说，还容易坏，还是随吃随买的好。”刚结婚的吴女士说，多买点儿装饰品，有个年味就好，吃食没必要准备太多。

　　做得丰盛 吃不了就倒

　　今年50岁的王玉兰说，她和老伴每年都会准备很多年货，因为要招待客人，有亲戚来往，有儿子的朋友要款待，从初一到十五几乎每天都不闲着。“只要是在过年期间，家里每次来客人，都是做一大桌子菜招待，吃不完最后也只能倒掉，自己看着也心疼。”王玉兰说。

　　无独有偶，72岁的刘玉红告诉女报记者，往年过年也常往垃圾桶里扔馒头、熟食，整盘整盘倒掉。“冰箱里全是肉食，剩菜没地儿放，客人来了就得做新菜，不倒掉剩菜，盘子都倒腾不出来。有一次，家里来客人，新做的鸭子一口没碰，来下一拨客人时只能扔掉。”“亲戚朋友来做客，餐桌上不够丰盛，‘面子’上也挂不住啊!”对待年夜饭，吕女士说，虽然做一桌子丰盛的饭菜，孩子、大人吃不了多少，剩下了的也只能倒掉，但毕竟是过年，一年就这一次，宁愿“剩”下也不能“省”着，过年图的就是年年有“余”。

　　送礼颇多 成“年清一族”

　　谈起过年的开销，刚结婚的颜女士说，为了过年差不多花光了一年积蓄，成为“年清一族”。颜女士说，结婚头一年，七大姑八大姨都要拜访，每家起码拎两箱奶、一箱酒，一家就要300元左右。虽然明知道一些礼品华而不实，都贵在包装上了，但礼品盒不精致、不豪华，面子上就不好看。“为了省钱，我提前批发了一堆礼品，有茶叶、奶制品、酒等，花了2000多元，到走亲戚的时候，只要再稍微添置点东西，加上亲戚之间相互赠送的礼品，差不多就够了。”颜女士说。