年货年年有“余” 岁岁浪费

http://www.e23.cn2013-02-04都市女报

    摘  要:年货备得足,年礼收得多,春节过后,不少人家里仍有大量“余粮”,造成年货浪费。但考虑到春节团聚一年也只有一次,宁愿剩下也不省下的观念,导致春节期间的年货年年有“余”,吃不完、送不完,也只能岁岁浪费了。

  看着家中八月十五时亲戚们送的礼盒还有剩余,颜女士说,过年不知道要剩下多少,“逢年过节,家家都送东西,基本上都拎奶制品,一时半会儿喝不完,就都过期了。”

  济南市民刘先生是做生意的,他说,过年就想图个吉利,每年会花上万元买烟花,为来年求个好彩头。“虽然当时放烟花挺高兴,可回过头想想,这些钱也是可以不花的。”

  过度置办年货是一种浪费,礼品被过度包装也是浪费。礼品包装精美,但盒里的东西少得可怜,精美的盒子不能回收,最后只能当垃圾处理。

  环卫工人:

  过年期间生活垃圾是平时两倍

  济南市生活废弃物处理中心办公室副主任曾庆良告诉女报记者,去年春节期间,济南平均每天处理生活垃圾约3000吨,比平时多200吨。“如果不是因流动人口大都回家过年,减少了一部分生活垃圾的排放,过年期间济南实际生活垃圾排放量要比这个数据高出很多。”

  经七纬二路一位正清理垃圾的环卫工人告诉女报记者,去年春节期间,垃圾桶常被塞满,各种剩饭剩菜、发霉的糕点、肉类及水果应有尽有。“看着那些东西就心疼,吃不完就扔,太可惜了。春节期间,我负责的小区每天清理的生活垃圾是平常的两倍。”他说,过年期间,不同小区环卫工人的工作量不同,他所服务的小区多是“老济南”,过年期间的生活垃圾以食品和年货为主,“不仅有扔剩饭剩菜的,生肉、熟食、保健品扔的也不少”。

  网友支招:

  买年货前先列一张清单

  网友“小萍子来给力”@都市女报,作为“都市女报光盘族”的一员,“小萍子来给力”称,春节期间市场上出售的年货充足,但市民摆脱不了“边看边买”的老观念,看着什么都想买,没有底线,会造成浪费。“小萍子来给力”说,她在选购年货时会准备一张清单,把必需的年货列清楚,这样会在一定程度上避免盲目购买。另外,大家应尽量不大量购入保质期短的食品。“小萍子来给力”建议,亲朋好友在馈赠礼品时最好根据对方需要送,以免造成大量浪费。在采购年货时,干货是主要的囤积品,可以多买些干的菌类,对提高免疫力有好处,干的海产品也值得推荐。应尽量少买腌腊制品,因为腌腊制品中含较多的亚硝酸盐,有致癌危险,尝个鲜就可以了,不宜多吃。此外,春节期间最好多吃时令蔬菜,如白菜、萝卜等。

  零食也是年货主角,由于春节人体摄入的食物较多,因此零食应尽量少吃,家中可备些坚果类零食,对提高免疫力有好处,尽量少备糖果类零食,避免摄入过多热量,造成脂肪囤积和体重飙升。

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网络编辑:颜甲

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